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Fromage

Retrouvez l'actualité sur les sujets fromage avec Tendance Ouest

Le Havre. Oserez-vous tester… la raclette au CBD ?

Le Havre. Oserez-vous tester… la raclette au CBD ?

Deux commerces du Havre s'associent pour proposer une recette pour le moins originale : de la raclette au cannabidiol, ou CBD.

Publié le 27/10/2021 à 10h45
Orne. La production de camembert n'a pas dit son dernier mot

Orne. La production de camembert n'a pas dit son dernier mot

Le camembert de Normandie revient en force dans son village natal. Un couple de producteurs fermiers a inauguré, vendredi 15 octobre, une fromagerie à Camembert.

Publié le 15/10/2021 à 17h18
Patrimoine. Inventé en Normandie, le camembert n'est plus maître dans son pays

Patrimoine. Inventé en Normandie, le camembert n'est plus maître dans son pays

Le camembert, fromage inventé par Marie Harel dans l'Orne, ne serait plus le plus consommé en France !

Publié le 14/10/2021 à 17h57
Orne. La Maison du camembert mérite d'en faire tout un fromage !

Orne. La Maison du camembert mérite d'en faire tout un fromage !

Le parcours audio guidé à la Maison du camembert permet de comprendre le processus de création du fromage et de découvrir le fonctionnement d'une ferme traditionnelle.

Publié le 12/09/2021 à 14h52
Orne. La raclette, star du confinement ?

Orne. La raclette, star du confinement ?

Il n'y a pas de mal à se faire plaisir en cette période de confinement, et la nourriture y contribue. La raclette séduit et s'adapte à de plus petits comités. Exemple dans l'Orne.

Publié le 18/11/2020 à 10h15
[Vidéo] Sud-Manche. La ferme Cara-Meuh dévoile son nouveau fromage : le Comfiné

[Vidéo] Sud-Manche. La ferme Cara-Meuh dévoile son nouveau fromage : le Comfiné

La ferme Cara-Meuh à Vains s'est lancée dans la production fromagère pendant le confinement, deux fromages y ont été créés. Ils sont aujourd'hui prêts à la dégustation.

Publié le 18/09/2020 à 11h43
Insolite. Le plus grand plateau de fromages du monde est français, ouf !

Insolite. Le plus grand plateau de fromages du monde est français, ouf !

Un restaurant de Narbonne a relevé le défi : son plateau de fromages est le plus grand du monde et il figurera dans le Guinness book des records 2021.

Publié le 10/09/2020 à 10h50
Neufchâtel-en-Bray. La 25e fête du fromage c'est ce week-end à Neufchâtel-En-Bray

Neufchâtel-en-Bray. La 25e fête du fromage c'est ce week-end à Neufchâtel-En-Bray

L'un des plus anciens fromages de Normandie sera mis à l'honneur ce dimanche 15 septembre à Neufchâtel-en-Bray.

Publié le 10/09/2019 à 17h09
Cambremer. Le Festival des AOC et AOP fête ses 25 ans à Cambremer

Cambremer. Le Festival des AOC et AOP fête ses 25 ans à Cambremer

Les gourmands et amoureux du savoir-faire des éleveurs normands et français seront gâtés les 4 et 5 mai 2019 avec le Festival des AOC & AOP.

Publié le 02/05/2019 à 14h30
Isigny-sur-Mer. Isigny Sainte Mère fête le 75ème anniversaire du débarquement à sa façon

Isigny-sur-Mer. Isigny Sainte Mère fête le 75ème anniversaire du débarquement à sa façon

Des boites de camembert et de pont-l'évêque à l'effigie  du débarquement seront prochainement mises en vente

Publié le 25/04/2019 à 14h30
Carentan. La confrérie Taste Fromage sera à Carentan samedi 27 avril 2019

Carentan. La confrérie Taste Fromage sera à Carentan samedi 27 avril 2019

La présence de ces amoureux du fromage est une première en France !

Publié le 24/04/2019 à 13h30
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