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Retrouvez l'actualité sur découpe de morue avec Tendance Ouest
C'est inédit, à Fécamp : une démonstration de tranchage de morues est programmée samedi 21 et dimanche 22 juin sur le quai Bérigny, à l'occasion des fêtes de la mer. Une initiative de l'Association des terre-neuvas, en collaboration avec d'anciens pêcheurs de Saint-Malo.
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