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[Photos] Près de Rouen. Dans les coulisses du Tablier, restaurant d'application du Greta où les élèves se forment à la restauration

[Photos] Près de Rouen. Dans les coulisses du Tablier, restaurant d'application du Greta où les élèves se forment à la restauration

Les élèves en formation en hôtellerie-restauration et en cuisine au Greta du Grand-Quevilly peuvent mettre en pratique ce qu'ils ont appris en cours au sein du restaurant d'application Le Tablier.

Publié le 12/06/2025 à 12h00
Bonne table à Rouen. Foule moule, les plaisirs de la mer sur les quais

Bonne table à Rouen. Foule moule, les plaisirs de la mer sur les quais

Le restaurant Foule moule vient d'ouvrir ses portes sur les quais de Rouen rive droite, à côté de l'Entrepôt.

Publié le 07/06/2025 à 11h30
Bonne table près de Caen. A Ouistreham, les bonnes galettes de chez Crêpissime

Bonne table près de Caen. A Ouistreham, les bonnes galettes de chez Crêpissime

Le restaurant Crêpissime vient d'ouvrir à Ouistreham. Au menu, principalement des galettes et des crêpes.

Publié le 07/06/2025 à 10h00
Près de Caen. O'Tacos débarque bientôt dans ce centre commercial

Près de Caen. O'Tacos débarque bientôt dans ce centre commercial

Un centre commercial près de Caen affirme ce mercredi 4 juin que l'enseigne O'Tacos doit s'y implanter dans les mois à venir.

Publié le 04/06/2025 à 16h31
Podcast "Secrets de Normands". La cheffe Amandine Chaignot : "J'aime les femmes de conviction, qui se tiennent debout"

Podcast "Secrets de Normands". La cheffe Amandine Chaignot : "J'aime les femmes de conviction, qui se tiennent debout"

Cheffe cuisinière à succès, Amandine Chaignot est l'invitée de ce nouvel épisode de "Secrets de Normands".

Publié le 04/06/2025 à 07h05
Bonne table à Caen. Lynne : un café-boutique convivial

Bonne table à Caen. Lynne : un café-boutique convivial

Lisa Cristofoli et Florine Liger ont ouvert, le 7 mai, Lynne-Comptoir des saisons, tout à la fois restaurant, café et boutique.

Publié le 31/05/2025 à 17h00
Bonne table à Rouen. Star de TikTok, Zhou le sushiman ouvre un nouveau Zhoushi

Bonne table à Rouen. Star de TikTok, Zhou le sushiman ouvre un nouveau Zhoushi

Déjà installé place Saint-Maclou, Zhou, star des réseaux sociaux, vient d'ouvrir un nouveau Zhoushi, rue Grand-Pont. 

Publié le 31/05/2025 à 11h00
Rouen. Pourquoi les food-trucks des quais rive gauche ne sont-ils toujours pas installés ?

Rouen. Pourquoi les food-trucks des quais rive gauche ne sont-ils toujours pas installés ?

Depuis 2019 chaque été, des food-trucks s'installent sur les quais rive de Rouen sur la rive gauche. Deux devaient prendre place à partir du 24 mai 2025 mais la Métropole Rouen Normandie a peiné à trouver des candidats satisfaisants.

Publié le 30/05/2025 à 14h27
Le Havre. "Une étoile au paradis" : de grands noms de la gastronomie normande aux obsèques du chef Jean-Luc Tartarin

Le Havre. "Une étoile au paradis" : de grands noms de la gastronomie normande aux obsèques du chef Jean-Luc Tartarin

Plus de 500 personnes ont assisté, lundi 26 mai, au Havre, aux obsèques du chef étoilé Jean-Luc Tartarin, salué par une haie d'honneur formée de confrères venus de toute la Normandie et au-delà.

Publié le 26/05/2025 à 17h22
Mondeville 2. Big M, une chaîne de burgers XXL, ouvre ses portes

Mondeville 2. Big M, une chaîne de burgers XXL, ouvre ses portes

Après une première enseigne aux Rives de l'Orne, la chaîne de burgers Big M ouvre un nouveau restaurant à Mondeville 2. 

Publié le 26/05/2025 à 16h33
Bonne table à Rouen. Des plats savoureux et maîtrisés au Café perdu

Bonne table à Rouen. Des plats savoureux et maîtrisés au Café perdu

Après un an de fermeture, notamment en raison d'un dégât des eaux, le Café perdu rouvre au 44 rue d'Amiens à Rouen.

Publié le 25/05/2025 à 11h00
Bonne table à Caen. L'Atrium, nouvelle adresse, même recette

Bonne table à Caen. L'Atrium, nouvelle adresse, même recette

Après avoir revendu L'Avenue 21, dans le Vaugueux, Rodolphe Dupuis reproduit sa recette gagnante à Merville-Franceville.

Publié le 24/05/2025 à 17h00
Caen. G La Dalle, le nouveau fast-food à la mode, débarque dans le centre-ville

Caen. G La Dalle, le nouveau fast-food à la mode, débarque dans le centre-ville

C'est tout près de la tour Leroy, en plein centre-ville de Caen, que l'enseigne G La Dalle s'installe pour la première fois dans l'ex Basse-Normandie.

Publié le 21/05/2025 à 11h01
La Caennaise de la semaine. Clémence Hébert est sommelière : "Il y a une culture des bons produits à Caen"

La Caennaise de la semaine. Clémence Hébert est sommelière : "Il y a une culture des bons produits à Caen"

Clémence Hébert est sommelière et barmaid au restaurant Paulette à Caen. Elle nous livre sa vision de la ville.

Publié le 21/05/2025 à 10h25
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