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Une première étoile à Cherbourg

Un restaurateur cherbourgeois a décroché une étoile au guide Michelin 2010. Une première à Cherbourg.

Publié le 01/03/2010 à 19h55 - Par Sarah Verite
Une première étoile à Cherbourg

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Une nouvelle étoile à Cherbourg! Pierre Marion, le chef du restaurant « Le Pily », figure dans la liste des nouveaux étoilés du guide Michelin 2010. Son établissement est le premier restaurant cherbourgeois à être récompensé. Un événement donc dans la vie gastronomique du Cotentin qui fait toutefois un peu peur au jeune restaurateur de 29 ans. Son témoignage à écouter en bonus AUDIO. Sachez aussi que dans le Calvados, c'est le « Sa Qua Na » à Honfleur qui a décroché un deuxième macaron.

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