Caen. Une première semaine réussie pour les bars et restaurants
Depuis leur réouverture mercredi 19 mai, les terrasses des bars et restaurants caennais tournent à plein régime. Une bonne nouvelle pour les professionnels du secteur.
Jorge Dias, gérant du bar Le Kokomo, situé au niveau des Quatrans, face au château de Caen. Mercredi 19 mai, lors de l'ouverture, le bar a fonctionné en non-stop de 16 heures à 21 heures.
Cela fait une semaine, jour pour jour, que les bars et restaurants revivent. Depuis mercredi 19 mai, les clients ont pu à nouveau déguster leur repas ou boire un verre en terrasse, prêts à braver le vent et les quelques averses.
Au bar Le Kokomo, situé au niveau des Quatrans face au château de Caen, les tables de la terrasse ont été prises d'assaut dès le premier jour. "De 16 heures à 21 heures, on était dans le rush. On a arrêté de servir à 20 h 15 pour se laisser une petite heure pour évacuer tout le monde", dit Jorge Dias, un gérant heureux qui a déjà laissé beaucoup d'énergie.
Aux rives de l'Orne, même son de cloche pour le restaurant italien Il Ristorante. Son propriétaire, Cédric Bequet, tire un bilan plutôt positif de cette première semaine d'ouverture. "On savait que ça allait être un peu rock 'n' roll en fonction du temps, mais les clients étaient solidaires avec nous, se réjouit-il, confiant pour la suite. Quand la météo sera meilleure, ils risquent de venir en masse. C'est prometteur !"
Ça tombe bien, les températures risquent de remonter dès la semaine prochaine !
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