![Fontenai-les-Louvets. [Rencontre] Anne Vandenberghe vous initie aux sirops, confitures et repas à base de fleurs et plantes sauvages](https://medias.tendanceouest.com/photos/586/269049/)
Connaissez-vous la cardamine ? L'oxalys des bois ? La bourrache ? Rencontre avec Anne Vandenberghe.
Cette francilienne est arrivée à Fontenay-les-Louvets, entre Alençon et la forêt d'Ecouves (Orne) où elle passe la plupart de son temps à cueillir des fleurs et des plantes sauvages, qu'elle transforme en sirop ou en confitures, vendus sur les marchés de la région.
Fleurs et plantes sauvages
Cette passion lui vient du temps où, ado, elle battait la campagne où son père construisait une maison. Elle y a fait des rencontres qui lui ont enseigné son savoir, que désormais elle transmet volontiers à qui est intéressé. Anne Vandenberghe :
Anne Vandenberghe
La prochaine journée " cueillette et cuisine " chez Anne Vandenbergue, ce sera le 7 avril à Fontenai-les-Louvets, près d'Alençon.
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