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Retrouvez l'actualité sur restaurant étoilé Normandie avec Tendance Ouest
Entre art et gastronomie, le restaurant Oscar, niché au cœur du Musée des impressionnismes à Giverny, vient d'être consacré parmi les 10 meilleurs restaurants de musée en France. Une belle reconnaissance pour le chef David Gallienne, qui célèbre ici la Normandie, la cuisine végétale et l'esprit Monet dans un décor lumineux signé Reichen & Robert.
Lundi 29 septembre, Emmanuel Macron réunit à l'Élysée une centaine de chefs et artisans pour parler gastronomie et avenir du secteur. Parmi eux, le Normand David Gallienne, étoilé Michelin et vainqueur de "Top Chef", défendra son terroir et son restaurant Le Jardin des Plumes à Giverny dans un contexte économique tendu.
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