Gastronomie | Page 12
Retrouvez l'actualité sur gastronomie avec Tendance Ouest | Page 12
Envie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nous
Prayssac (France) (AFP). Des Argentins aux Chinois, la ruée vers les vignobles de Cahors en France
L'Argentine y fait déjà son vin haut de gamme, tandis que la Chine y pose ses jalons: les vignes de la région de Cahors, dans le sud-ouest de la France, d'un prix encore abordable par rapport au reste du pays, suscitent de plus en plus l'appétit.
Paris (AFP). Le Michelin, endeuillé par le décès d'un chef, sacre Ducasse au Plaza Athénée et Le Squer au Cinq
Alain Ducasse au Plaza Athénée et le restaurant Le Cinq, sous la houlette du chef Christian Le Squer à l'hôtel George V, sont les nouveaux trois étoiles du guide Michelin, dont le palmarès annoncé lundi a été endeuillé par le suicide présumé du chef Benoît Violier.
Paris (AFP). Le Michelin sacre Ducasse au Plaza Athénée et Le Squer au Cinq
Alain Ducasse au Plaza Athénée et le restaurant Le Cinq, sous la houlette du chef Christian Le Squer à l'hôtel George V, sont les nouveaux trois étoiles du guide Michelin, dont le palmarès annoncé lundi a été endeuillé par le suicide présumé du chef Benoît Violier.
Envie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nous
Paris (AFP). Le Michelin sacre Ducasse au Plaza Athénée et Le Cinq
Alain Ducasse au Plaza Athénée et le restaurant Le Cinq, sous la houlette du chef Christian Le Squer à l'hôtel George V, sont les nouveaux trois étoiles du guide Michelin, dont le palmarès annoncé lundi a été endeuillé par le suicide présumé du chef Benoît Violier.
Paris (AFP). Le Michelin, endeuillé par le décès d'un chef, sacre Ducasse au Plaza Athénée et Le Cinq
Alain Ducasse au Plaza Athénée et le restaurant Le Cinq, sous la houlette du chef Christian Le Squer à l'hôtel George V, sont les nouveaux trois étoiles du guide Michelin, dont le palmarès annoncé lundi a été endeuillé par le suicide présumé du chef Benoît Violier.
Paris (AFP). Michelin: trois étoiles pour Alain Ducasse au Plaza Athénée et le restaurant Le Cinq
Alain Ducasse, au Plaza Athénée, et le restaurant Le Cinq, sous la houlette du chef Christian Le Squer à l'hôtel George V, sont les nouveaux trois étoiles du guide Michelin, dont le palmarès annoncé lundi a été endeuillé par le suicide présumé du chef Benoît Violier.
Envie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nous
Dijon (AFP). Guide Michelin: le Relais Bernard Loiseau perd sa troisième étoile
Dominique Loiseau, veuve de Bernard Loiseau et présidente du groupe éponyme, s'est dite "choquée" lundi de la perte de la troisième étoile de l'établissement phare du groupe à Saulieu (Côte-d'Or), le Relais Bernard Loiseau, classé trois étoiles depuis 1991 par le Guide Michelin.
Paris (AFP). Le palmarès du Michelin endeuillé par la mort du chef Benoît Violier
Le monde de la gastronomie attendait lundi le nouveau palmarès du guide Michelin, endeuillé et sous le choc au lendemain du suicide présumé du chef trois étoiles franco-suisse Benoît Violier.
Crissier (Suisse) (AFP). Décès du grand chef cuisinier franco-suisse Benoît Violier
L'un des plus grands chefs cuisiniers, le Franco-Suisse Benoît Violier, qui à 44 ans dirigeait le Restaurant étoilé de l'Hôtel de Ville de Crissier en Suisse, se serait suicidé, a annoncé dimanche la police, plongeant le monde de la gastronomie dans le deuil.
Envie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nous
Paris (AFP). Le guide Michelin dévoile ses étoiles lundi
Qui décrochera les fameuses trois étoiles Michelin? Qui les gardera, qui les perdra? Aussi attendu que redouté, le palmarès du guide rouge, bible des gourmets, sera dévoilé lundi.
Genève (AFP). Décès du grand chef cuisinier franco-suisse Benoît Violier, suicide probable
Le chef cuisinier franco-suisse Benoît Violier, récemment sacré par le classement gastronomique "La Liste" comme numéro un sur 1000 restaurants dans le monde, se serait suicidé à l'aide d'une arme à feu, a annoncé dimanche la police suisse qui a découvert son corps sans vie à son domicile.
Kaboul (AFP). A Kaboul, les food trucks aguichent la classe moyenne à coups de hot-dogs
Entre le fumet du diesel et le raffut des moteurs, on a connu mieux pour déjeuner, mais Mohammed est pressé. Alors va pour un burger acheté en bord de route au food truck Lazeez, premier du genre à Kaboul, qui vise la nouvelle classe moyenne afghane.
Envie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nous
Vosne-Romanée (France) (AFP). Aubert de Villaine, le héraut très discret des climats de Bourgogne
Sacré "homme de l'année" 2016 par la Revue du Vin de France pour avoir fait inscrire les "climats" de Bourgogne au Patrimoine mondial, les apparitions d'Aubert de Villaine, 76 ans, se font pourtant aussi rares que ses prestigieuses bouteilles de Romanée-Conti.
Liergues (France) (AFP). Beaujolais: l'école Tsuji, pension des futurs grands chefs japonais
...
-
09/11Caen. Le nouvel album d'Orelsan signe le meilleur démarrage de l'année
-
09/11Près d'Argentan. Quatre blessés dont deux graves dans un accident de la route
-
09/11People. "L'Ame idéale" : Jonathan Cohen dans une histoire d'amour impossible… au cœur de la Normandie
-
09/11Place du commerce en Seine-Maritime. Cafés et thés, bar et pâtisseries
-
09/11[En images] Calvados. Elles sont dégustées dans le monde entier : les coquilles Saint-Jacques face au rush des fêtes
-
09/11Caen. Marathon de la Liberté : les dossards déjà pris d'assaut
-
09/11Caen. "On peut vivre sans" : le Mois sans tabac fête ses 10 ans
-
09/11Bonne table à Rouen. Baïlo Bah d'"Objectif Top Chef" et son ami d'enfance Axel Kalla ont ouvert Roll Vibes
-
09/11Rouen. Le bar Milk a remporté le Prix du public 2025 : "C'est extrêmement gratifiant"
-
09/11Rouen. Un homme gravement brûlé après un feu de matelas dans un logement
-
09/11Cotentin. Un jeune homme de 15 ans grièvement blessé dans un accident de la route
-
09/11Caen. Acquitté ou condamné ? Un procès improvisé au Théâtre à l'Ouest
-
09/11Calvados. Un jeune homme de 16 ans meurt à moto
-
09/11Musique. A Alençon, le Bayokos fête ses 40 ans avec une soirée nostalgique
-
08/11Ce soir à la télé. "Echappées belles" s'invite en Normandie : un voyage saisissant autour de la Seine, jusqu'aux portes du Havre
-
08/11Sondage. Les Normands parmi les plus attachés à leur région : mais derrière qui sommes-nous dans le classement ?
-
08/11Orne. La prison de haute sécurité de Condé-sur-Sarthe accueillera bientôt de nouveaux détenus
-
08/11Rouen. Une camionnette percute un échafaudage dans le centre-ville, les pompiers interviennent
-
08/11[Photos] Caen. Orelsan à la rencontre de son public : "Il a une vraie place dans mon cœur"
-
08/11Caen. Bal, calendrier de l'Avent, marché de Noël : la Ville se prépare aux festivités
Envie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nous-
1 -Télévision. Il était le tout premier candidat de "L'amour est dans le pré" : 20 ans plus tard, il est toujours amoureux de sa Normande
-
2 -Calvados. La justice a tranché, un magasin Centrakor peut enfin s'implanter dans cette commune
-
3 -Télévision. Flavie Flament en Normandie : que font les caméras de France 3 sur le marché Saint-Sauveur ?
-
4 -Immobilier. Acheter en Normandie, le bon plan inattendu ? Deux villes se hissent parmi les plus rentables de France
-
5 -Télévision. Ce soir sur M6, c'est Calvados contre Seine-Maritime : deux restaurants normands s'affrontent pour le titre régional !
