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Retrouvez l'actualité sur Fromage De Chèvre avec Tendance Ouest
A 24 ans, Dorine Brisard élève des chèvres près d'Alençon. Elle fabrique différents fromages, dont un avec un cœur de caramel au beurre salé, récompensé par le label Orne Terroirs. Une version au chocolat va bientôt sortir pour Pâques.
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