Cheval blanc
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Croix: déambulations nocturnes à la villa Cavrois
Des spectateurs qui déambulent de nuit dans une luxueuse demeure, découvrant chaque pièce "comme Aladin avec sa lampe" au rythme de saynètes animées par des marionnettistes: le Théâtre du Nord a revisité la villa Cavrois à Croix (Nord), chef d'oeuvre d'architecture moderniste.
Courchevel, la piste aux étoiles
A Courchevel, il n'y a pas que les skieurs qui décrochent les étoiles. Hôtels de luxe et restaurants gastronomiques brillent aussi dans cette station de ski savoyarde huppée qui défend la mixité de sa clientèle, tendance "Décathlon ou Chanel".
Le chef Yannick Alléno se réjouit par avance du palmarès du Michelin
Le chef Yannick Alléno, qui espère une troisième étoile pour son restaurant Le 1947 à l'hôtel Cheval Blanc à Courchevel, s'est dit "au-delà du bonheur", peu avant l'annonce jeudi du palmarès 2017 du guide Michelin France.
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La fébrilité des chefs étoilés avant la sortie du Michelin
Avant la sortie, jeudi, du guide Michelin France, les chefs étoilés attendent dans la fébrilité et parfois le stress la nouvelle édition de la bible de la gastronomie.
La sommelière Virginie Routis, fin palais de l'Elysée
Un client de grand restaurant lui avait un jour "lancé la carte des vins à la figure", refusant d'être conseillé par une femme. La sommelière Virginie Routis a depuis pris une belle revanche, en obtenant les clés de la cave de l'Elysée, où elle officie depuis neuf ans.
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