Des produits coquilliers pour l'agriculture légumière

Le préfet de la région, Jean Charbonniaud, la préfète et la sous préfète de la Manche, à Blainville-sur-Mer, ce jeudi 09 octobre. Pas question pour eux de s’adonner à la pêche à pied pour ces grandes marées, mais l’occasion de visiter les installations et rencontrer les conchyliculteurs.

Un bassin économiquement important pour la région. Ecoutez Louis Tessier, président des conchyliculteurs.

L'occasion pour la profession de présenter un projet de valorisation des sous-produits coquilliers. Dans la région, ce sont 6 500 tonnes de coquilles qui pourraient ainsi être utilisées pour amender les sols agricoles. Une démarche soutenue par l’Etat, précise Jean Charbonniaud, le préfet de région.