Salon de l'agriculture. Une Manchoise sacrée grande championne du concours Normande

Le Salon international de l'agriculture se poursuit à Paris jusqu'au dimanche 6 mars, avec ses producteurs et ses éleveurs.

Au concours de la race Normande, qui s'est déroulé dimanche 27 février, c'est Lazone, vache de la famille Cahorel, qui a remporté le grand prix. C'est une consécration pour l'élevage laitier composé d'un cheptel uniquement de vaches de la race. Une fierté pour la famille qui participe depuis des générations au Salon de l'agriculture. David Cahorel est l'un des deux frères qui gèrent l'exploitation basée à Sartilly.

Lazone, tout auréolée du grand prix de la race Normande, va rester à Paris jusqu'à la fin du week-end.

Les frères Cahorel ont lancé il y a quelques mois maintenant la fabrication d'un camembert AOP fermier, le seul de la Manche, nommé "Bienheureux", qui connaît déjà un franc succès !

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