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Baie du Cotentin. La commune recherche ses nouveaux artisans boulangers-pâtissiers

Commerce de proximité. La commune de Blosville va restaurer l'ancienne boulangerie-pâtisserie, fermée depuis décembre dernier. Elle souhaite impliquer les futurs gérants dans ce projet.

Baie du Cotentin. La commune recherche ses nouveaux artisans boulangers-pâtissiers
La commune de Blosville recherche son nouveau boulanger, elle va restaurer le commerce.

La commune de Blosville, près de Sainte-Mère-Église, recherche ses futurs artisans boulangers-pâtissiers. Depuis que les anciens sont partis à la retraite, la commune se retrouve privée de ce commerce essentiel depuis décembre dernier.

La municipalité a décidé de restaurer l'ancienne boulangerie-pâtisserie du village. Elle souhaite y installer en location-gérance un couple qui recherche une première expérience en tant que dirigeant. La prise de risque est très faible puisqu'il n'y a ni fonds, ni murs à acheter. Néanmoins les futurs artisans devront s'impliquer dans ce projet, affirme Adolphe Mouchel, maire de Blosville.

Adolphe Mouchel

Ce commerce est aussi un lieu de lien social.

Adolphe Mouchel

Vos actes de candidatures sont à faire auprès de la Chambre des métiers et de l'artisanat de la Manche à Coutances, partenaire de l'opération avec la communauté de communes de la Baie du Cotentin.

Contact : hconception@cma-
normandie.fr

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