La Normandie recense à l'heure actuelle 113 brasseurs en activité, et ce chiffre pourrait bientôt se porter à 138, avec 25 projets en cours de développement. Jean-Luc Hanin, organisateur de la Fête de la bière normande, en accueillera 50 dimanche 17 octobre, à l'Abbaye du Valasse.
Jean-Luc Hanin regroupe cinquante brasseurs à l'Abbaye du Valasse
Ces professionnels seront originaires des cinq départements de Normandie, même si la Seine-Maritime sera la plus représentée.
Les cinq départements seront représentés
De la blonde à la brune en passant par la blanche, l'ambrée ou l'IPA, les amateurs de houblon pourront déguster et acheter des bières de nombreuses saveurs.
Il existe autant de saveurs que de brasseurs
En plus des dégustations, des concerts seront organisés ainsi que des ateliers animés par une biérologue professionnelle. Comment les déguster, avec quel plat les marier ? Toutes ces questions auront une réponse.
Comme le vin, la bière peut se marier avec tous les plats
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