Eric Masure et ses deux amis sont amateurs de bonnes viandes. Chaque année, ils s'offrent des "food-trips", des virées chez des producteurs et des restaurateurs pour découvrir des plats locaux ou des viandes d'exception.
Eric Masure nous explique ses food-trips entre copains
Les trois Rouennais lancent une nouvelle boisson, le Cidronomic, un cidre élaboré différent que celui produit habituellement en Normandie. Moins pétillant, plus tannique, il permet un accord avec la viande de bœuf ou d'autres produits.
Le Cidronomic propose une alternative au verre de vin pour accompagner la viande
En cours de lancement, le projet Cidronomic devrait voir le jour en décembre 2021 afin de respecter le cycle des saisons. Une cagnotte en ligne est mise en place pour aider les trois amis à proposer des bouteilles aux alentours de 7 à 9 €.
Une cagnotte en ligne vous permet de soutenir le projet
Produit dans la Vallée de la Bresle, le Cidronomic sera distribué en commerce spécialisé et en boucherie.
Le Cidronomic est produit en local avec des pommes de la région
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7 à 9 euros la bouteille de cidre j achète pas!