De la viande "hallal normande", ou pas ?

Le site internet lepoint.fr publie la liste de l'OABA (Oeuvre d'assistance aux bêtes d'abattoirs), qui répertorie les abattoirs dans lesquels les animaux sont étourdis avant d'être tués, et les autres.

Publié le 08/03/2012 à 12h30 - Par Eric Mas

De la viande "hallal normande", ou pas ?

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La loi rend obligatoire l'étourdissment des animaux avant abbatage, sauf pour les abbatages rituels.

Selon cette liste, les abbattoirs de notre région qui n'étourdissent pas les animaux avant de les abattre, sont:

14:

Socavia - Beuvilliers

Elivia - Villers Bocage

50:

Mutuelle d'abattage du Nord Cotentin - Octeville

Socopa - Coutances

Centre d'abattage St Hilairien - Parigny

61:

Sélection Viandes - Alençon

Socopa - Croisilles

et à proximité: Tera Fail - (53) Pré en pail

crédit photo : Tendance Ouest

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