"En l'état actuel des connaissances, la pertinence nutritionnelle dans une perpective de santé publique des systèmes d'information nutritionnels examinés n'est pas démontré", affirme l'Anses, qui a analysé les quatre systèmes testés dans 40 supermarchés français à la fin de l'an dernier (nutri-couleurs, nutri-repères, nutri-score et SENS), ainsi que le système anglo-saxon "Health Star Rating".
A LIRE AUSSI.
Ruez-vous sur les lentilles mais freinez sur la charcuterie
Le saumon frais non bio moins contaminé qu'avant
Fillon assure qu'il ne veut pas "privatiser l'assurance maladie"
Santé: Fillon, un tournant radical difficile à mettre en oeuvre
Irak: les drones piégés de l'EI à Mossoul inquiètent l'Occident
Envie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nousEnvie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nous
L'espace des commentaires est ouvert aux inscrits.
Connectez-vous ou créez un compte pour pouvoir commenter cet article.