Jusqu'au 7 janvier 2017, chacun peut envoyer ses meilleures recettes de grand-mère - normandes bien évidemment — aux archives départementales de Seine-Maritime. L'objectif est de compiler un maximum de bonnes recettes de la région, en vue de l'exposition 1000 ans de Normandie, lancée par les 5 départements normands.
Un travail collectif
1000 ans de Normandie c'est l'histoire de la Normandie racontée aux travers de cinq thématiques (une par département). La Seine-Maritime, par exemple, a choisi la gastronomie. Les autres départements n'ont pour l'instant pas dévoilé leur thématique. Le résultat sera présenté dans une exposition en 2017.
En Seine-Maritime, on prépare déjà le pendant numérique: une application mobile gratuite regroupant toutes les recettes de Normandie compilées. De quoi se régaler!
Pratique: envoyez vos recettes à archives@seinemaritime.fr
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