Une fois de plus, le succès est indéniable et le public n'a pas raté le rendez-vous. Mais le repreneur de l'entreprise Jeannette, Georges Viana, garde comme toujours un enthousiasme prudent. Pour lui, le démarrage est plein d'espoirs mais la partie n'est pas encore gagnée :
Madeleines Jeannette à Caen : un succès indéniable, mais le défi est ailleurs
Quand Georges Viana souhaite désormais que tous les soutiens de Jeannette se transforment en consommateurs réguliers, les Caennais étaient nombreux à s'arracher les madeleines :
Madeleines Jeannette à Caen : un succès indéniable, mais le défi est ailleurs
Le repreneur de l'entreprise se désole de ne pas avoir pu produire plus : à l'heure actuelle, 16 salariés travaillent de nouveau à la biscuiterie Jeannette en transition. Georges Viana se préoccupe ainsi d'être en mesure d'honorer les commandes faites par ailleurs.
Les gâteaux à la vanille ou la pistache ont en tout cas trouvé ce vendredi rapidement preneurs. Outre les étonnantes madeleines poireau, yuzu ou mandarine, il reste encore de nombreuses surprises pour les futurs consommateurs :
Madeleines Jeannette à Caen : un succès indéniable, mais le défi est ailleurs
A noter qu'une boutique d'usine devrait bientôt être accessible au grand public dans les nouveaux locaux de l'entreprise, à Démouville.
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