Congrès des charcutiers à Deauville

A Deauville, c'est aujourd'hui, dimanche 27 mars, que se tient le congrès régional des charcutiers traiteurs de normandie.

Publié le 27/03/2011 à 12h32 - Par Mélanie Caskill

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Plus de 200 professionnels sont attendus à la manifestation pour dresser l'actualité du métier et ses enjeux actuels. Le nouveau dispositif santé entré en vigueur au 1er janvier dernier sera aussi largement évoqué.

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