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Retrouvez l'actualité sur Sainte-Honorine-Des-Pertes avec Tendance Ouest
Le Salon de l'agriculture ferme ses portes dimanche 3 mars. Cette année, les producteurs normands sont repartis avec 127 médailles lors du concours général agricole. Parmi eux figure Eric Mallet, gérant de La Crèmerie d'Emilie, à Sainte-Honorine-des-Pertes, dans le Bessin. Il a été récompensé pour son beurre de baratte salé. Il nous explique ce que change cette distinction dans son quotidien.
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