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Retrouvez l'actualité sur ancien gagnant Top Chef avec Tendance Ouest
Pour l'Epiphanie, le chef étoilé David Gallienne, ancien vainqueur de "Top Chef", dévoile La Gallienne des Rois, une galette des rois artisanale inspirée du patrimoine normand. Soutenue par l'esprit du Guide Michelin, cette création rend hommage à la Collégiale Notre-Dame de Vernon, en mêlant savoir-faire, terroir local et émotion gourmande.
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