Paris (AFP). Trois étoiles Michelin pour René et Maxime Meilleur chez La Bouitte (Savoie) et Alléno chez Ledoyen

René et Maxime Meilleur du restaurant "La Bouitte" à Saint-Martin de Belleville (Savoie), ont été couronnés de trois étoiles lundi par le Guide Michelin, qui a aussi accordé sa récompense suprême à Yannick Alléno chez Ledoyen à Paris. A côté des 26 restaurants trois étoiles en France (ils sont au total 111 dans le monde), le Michelin a distingué 80 deux étoiles (dont 7 nouveaux) et 503 une étoile (37 nouveaux), soit 609 tables étoilées au total.