Le Memphis, un petit bout des “States” à Mondevillage

Au Memphis, le décor suffit pour plonger au cœur de la culture du fast-food américain. Outre un mobilier typique en skaï, posé sur un carrelage en damier blanc et noir et une salle aux couleurs bleue et rose saturées, la carte offre les avantages du pays.

Publié le 03/01/2014 à 11h00 - Par Victor Virette

Le Memphis, un petit bout des “States” à Mondevillage

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Quelques centimes de plus sur un soda, permettent par exemple de boire à volonté pendant tout le repas. Les amateurs de sucre apprécieront !

Six steaks dans un burger

Si les ingrédients des plats ne sont guère raffinés, la carte à l’avantage d’être relativement variée pour un fast-food. A midi, plusieurs formules permettent d’être bien nouri pour pas cher. Le “Classic” à 9,90 € est constitué d’une “salade d’accueil” et d’un plat. Il faut choisir entre une deuxième salade, un hot-dog, ou les “pin-up ou classic burgers”. Sinon, la carte se décompose en plusieurs domaines : “starters”, “salads”, “sandwiches”, “burgers”, “pasta-omelets & eggs”, “tex mex”, “grill” et “desserts”. La plupart des plats sont accompagnés de coleslaw, un type de salade de chou très populaire en Amérique du Nord.

Les plus gourmands opteront pour le crazy Memphys, un burger doté de 600g de bœuf décomposé en six steaks hachés, accompagné de ses “onions rings” et de ses frites. Le défi : en venir à bout !

Pratique. A Mondevillage. Tél. 02 31 78 60 62.