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Salon de l'agriculture. Une pluie de médailles pour la coopérative Isigny Sainte-Mère

Agriculture. A Paris, le Salon de l'agriculture est aussi le théâtre du Concours général agricole. Cette année encore, le territoire d'Isigny-Omaha Intercom brille avec déjà plusieurs médailles d'or.

Salon de l'agriculture. Une pluie de médailles pour la coopérative Isigny Sainte-Mère
La boutique de la coopérative laitière Isigny Sainte-Mère va encore proposer des produits médaillés d'or au Concours général agricole.

Les producteurs du territoire d'Isigny-Omaha Intercom brillent au Concours général agricole 2025, organisé dans le cadre du Salon de l'agriculture à Paris, qui se tient du samedi 22 février au dimanche 2 mars. Deux producteurs locaux ont été récompensés, totalisant plusieurs médailles d'or.

Deux médailles d'or pour la coopérative Isigny Sainte-Mère

La coopérative Isigny Sainte-Mère, habituée aux honneurs, a remporté des médailles d'or pour sa crème d'Isigny A.O.P. 35% MG et son fromage frais lissé 40%. Elle a également décroché sept médailles d'argent pour divers produits : fromage frais vanille, beurre baratte A.O.P. doux, beurre baratte A.O.P. demi-sel, beurre baratte doux, beurre baratte demi-sel, camembert d'Isigny au lait cru et tomme de Normandie. La coopérative a aussi obtenu deux médailles de bronze pour son beurre bio doux et le Trésor d'Isigny.

De son côté, la Crémerie d'Emilie d'Aure sur Mer a également été honorée avec deux médailles d'argent pour sa crème crue et sa crème dessert au chocolat.

Ces distinctions soulignent l'excellence des produits du territoire, qui continuent de faire rayonner la Normandie au-delà de ses frontières.

 

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