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Caen. Des commerces pour les gourmands

Economie. Nous vous présentons cette semaine trois nouveaux commerces : un fast-food, une pizzeria et un bar.

Caen. Des commerces pour les gourmands
Akram Zahra, l'un des employés de la nouvelle pizzeria Alphabet Pizza ouverte au 60 ter rue de Bayeux à Caen. - Nathalie Hamon

Trois nouveaux commerces ont ouvert leurs portes à Caen. Ils ont la particularité d'être tous issus des métiers de bouche. La rédaction de Tendance Ouest vous en donne tous les détails.

Bar, pizzeria et fast-food

"Nous sommes ouverts depuis le 4 septembre et les clients sont venus nombreux pour ce premier jour d'ouverture", s'enthousiasme Sofiane Bezzou, le gérant de Big M, commerce spécialisé dans les burgers. C'est aussi une première ouverture pour la pizzeria Alphabet Pizza, située 60 ter rue de Bayeux à Caen. "Notre carte propose des pizzas à des prix très abordables", souligne le responsable Ben Mimoun Sallim. Pour se démarquer des autres pizzerias, Alphabet Pizza a nommé chacune de ses pizzas avec une lettre de l'alphabet. Une trouvaille originale et pratique.

Un nouveau bar, Au Chat noir, ouvre également ses portes. Sa particularité : proposer aux clients une street-food du monde, généreuse et originale. "Je suis le responsable de ce nouveau bar après avoir été serveur à l'Hydropathe. C'est une très belle aventure", se réjouit Eloi Combes.

Chez Alphabet Pizza, une pizza par lettre

Caen. Chez Alphabet Pizza, une pizza par lettre
Akram Zahra, l'un des employés de la nouvelle pizzeria Alphabet Pizza ouverte au 60 ter rue de Bayeux à Caen. - Nathalie Hamon

Située au 60 ter rue de Bayeux à Caen, cette nouvelle pizzeria a ouvert le 10 mai.La carte propose 26 variétés de pizzas, une pour chaque lettre de l'alphabet.

Le concept de cette pizzeria située rue de Bayeux est original puisque chaque pizza est désignée par une lettre de l'alphabet. Cela facilite la commande que l'on peut passer en ligne et retirer sur place. La pizzeria propose également un menu étudiant et un menu pour les séniors.

Au Chat noir, un nouveau bar

Caen. Au Chat noir, un nouveau bar
Au centre, Eloi Combes, le responsable du bar Au Chat noir, et toute son équipe. - Nathalie Hamon

Cette nouvelle enseigne a ouvert le 21 août au 18 rue Vauquelin.Le bar est ouvert du mardi au samedi de 16h à 1h du matin.

Au Chat noir porte le nom d'un ancien célèbre cabaret parisien. Il s'agit d'un bar de quartier ouvert dans le centre. Outre les bières en pression et les cocktails, Au Chat noir, géré par Eloi Combes (au centre) propose également une carte de street-food avec, entre autres, des hamburgers.

Les burgers de Big M arrivent en Normandie

Caen. Les burgers de Big M arrivent en Normandie
Sofiane Bezzou, le gérant de la nouvelle enseigne Big M aux Rives de l'Orne, à Caen. - Nathalie Hamon

Cette toute nouvelle enseigne s'est installée aux Rives de l'Orne.Spécialisée dans les burgers, elle a ouvert ses portes le 4 septembre.

Tout ici est dédié aux burgers, avec une vingtaine de recettes inspirées des grands classiques préférés des Français. Autre spécificité : les menus doublés, avec deux burgers. C'est le premier magasin franchisé ouvert en Normandie et le 70e dans toute la France. Il est géré par Sofiane Bezzou.

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