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Consommation. Chez McDonald's, les potatoes remplacées par des frites de légumes

Consommation. Les restaurants McDonald's vont remplacer leurs traditionnelles potatoes par des frites de légumes pendant trois semaines.

Consommation. Chez McDonald's, les potatoes remplacées par des frites de légumes
Le McDonald's de Villers-Bocage, comme toutes les enseignes de France, sera concerné par cette opération qui durera entre 3 et 4 semaines.

Cette information, révélée par Le Parisien, va-t-elle ravir les adeptes de McDonald's et en particulier les fans des célèbres pommes-frites proposées par l'enseigne de restauration rapide américaine ? À partir du mardi 7 mars et pendant trois à quatre semaines, McDonald's remplacera ses potatoes par des frites de légumes. Une opération pour "tester l'appétit des consommateurs". Les clients auront alors le choix, en plus des traditionnelles frites, entre des frites de carottes, de panais et de betteraves, et ce dans l'ensemble des enseignes en France.

Un produit phare

"C'est un produit phare chez nous, c'est comme si le Big Mac disparaissait. J'ai hâte de voir la tête de mes clients quand je vais leur dire qu'il n'y a plus de potatoes pendant trois semaines !", confie un employé de McDonald's au Parisien. Au total, plus de 3 000 tonnes de légumes ont été cultivées dans les Hauts-de-France grâce aux 25 agriculteurs partenaires de l'enseigne.

Sans surcoût pour le consommateur

Les betteraves, les carottes et les panais seront servis mélangés dans des cornets en plastique de deux formats, moyen ou grand, en accompagnement des menus, "sans surcoût pour le consommateur".

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