Des images peu appétissantes. Jeudi 6 octobre, des élèves du lycée Camille Claudel de Caen ont publié des photos et vidéos montrant des asticots dans leur plat à la cantine. On y voit des vers, vivants, se tortiller au milieu de pâtes en sauce.
La direction du lycée a rapidement réagi en vidant "par précaution", la réserve de nourriture de la restauration scolaire et en jetant "plus de la moitié des stocks - pâtes, semoule, riz, etc. - dont nous disposions", indique l'établissement. La Direction départementale de protection des populations (DDPP) s'est rendue sur place dès le lendemain, vendredi 7 octobre, pour inspecter les cuisines, et n'aurait relevé "aucun problème d'hygiène", assure encore le lycée.
Selon les analyses publiées par le lycée sur son site internet lundi 10 octobre, les asticots viendraient du sac de pâtes crues utilisées pour cuisiner le plat servi aux lycéens. Il n'y aurait aucun danger pour la santé, selon ce même laboratoire.
Envie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nousEnvie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nous
L'espace des commentaires est ouvert aux inscrits.
Connectez-vous ou créez un compte pour pouvoir commenter cet article.
Trop costaudes ces petites bêtes qui résistent à l'eau de cuisson des pâtes et de la sauce .