Depuis quelques semaines maintenant, la flambée des prix touche tous les secteurs.
Chez les restaurateurs, on fait grise mine. Les hausses sont tous azimuts !
+35 % pour le bœuf, +10 % pour le café, des hausses qui ne concernent pas que les matières premières matières premières détaille François Lebeurier gérant de la brasserie "O Commerce" à Saint-Lô.
François Lebeurier
Ces hausses vont contraindre les restaurateurs à adapter leurs prix.
François Lebeurier
Cette brasserie emploie aujourd'hui 18 salariés. les augmentations des matières premières et annexes ne sont pour le moment pas répercutées, mais l'addition va grimper c'est sûr !
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