Un chiffre rendu public hier, lundi 27 avril, avec la publication du bilan annuel de la coopérative.
Il s'agit du volume le plus important jamais collecté (+9% par rapport à l'an dernier), auprès de 667 producteurs.
En 2014, la coopérative laitière Isigny Sainte-Mère affiche un chiffre d'affaires de 288 millions d'euros, soit une progression de 10% par rapport à 2013. Elle emploie 750 salariés.
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