Patrick Enée est adhérent de la célèbre coopérative normande Isigny Sainte-Mère. Producteur de lait au Mesnil-Rouxelin, à quelques kilomètres de Saint-Lô dans le centre Manche, il a droit, ce dimanche 16 février, à un portrait dans Le Journal du Dimanche.
Producteur d'or... blanc
Le Journal du Dimanche explique que pour les chinois, le "made in Isigny" est le meilleur lait du monde et q'un quart des vaches de Patrick Enée travaille pour un groupe de Canton, dans le sud de la Chine.
Marie Nicot, envoyée spéciale du journal présente le partenariat entre Biostime, groupe chinois et la coopérative normande Isigny-Sainte-Mère.
Les Chinois boivent normand et investissent en Normandie... pour bénéficier de son lait ! Une bonne nouvelle pour l'avenir de la filière.
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