Calva, cidre, rillettes, ces produits surconsommés en Basse-Normandie

Les trois départements bas-normands ont deux péchés mignons en commun : le calvados et le cidre, il est vrai deux spécialités locales. Ces deux produits sont surconsommés* dans la région par rapport à la moyenne des Français. Un Calvadosien en consommerait même 5 fois plus que la moyenne nationale... De manière générale, les produits alcoolisés tiennent une place importante dans le classement établi par le cabinet Nielsen et le Journal du Net dans notre région. Dans la Manche par exemple, 6 des 10 produits surconsommés contiennent de l'alcool.

Autres produits phares : la charcuterie (rillettes et saucisses) et les fromages à pâte molle dont il semblerait que nous soyons friands. Voici le classement des produis surconsommés dans les trois départements de Basse-Normandie. Entre parenthèses, la différence avec la consommation moyenne des Français.

Dans la Manche

1 - Calvados (+225%)

2 - Cidre (+160%)

3 - Apéritifs anisés (+109%)

4 - Apéritifs sans alcool +99%

5 - Vin doux naturel : (+83%)

6 - Rillettes (+78%)

7 - Saucisse en conserve : (+75%)

8 - Mousseux : (+71%)

9 - Dessert prêt à consommer (+61%)

10 - Liqueur et guignolet (+56%)

Dans le Calvados :

1 - Calvados (+506%)

2 - Cidre (+146%)

3 - Rilettes (+92%)

4 - Fromage à pâte molle (+51%)

5 - Whisky et bourbon (+51%)

6 - Dessert prêt à consommer (+42%)

7 - Apéritif à base de vin (+38%)

8 - Porto (+35%)

9 - Crème fraîche et UHT (+35%)

10 - Apéritifs anisés (+35%)

Dans l'Orne :

1 - Rillettes (+176%)

2 - Calvados (+125%)

3 - Cidre (+102%)

4 - Fromage à pâte molle (+81%)

5 - Vin doux naturel (+81%)

6 - Porto (+77%)

7 - Apéritifs anisés (+75%)

8 - Gentiane (+68%)

9 - Apéritif sans alcool (+62%)

10 - Dessert à préparer (+51%)

*Il s'agit des produits les plus consommés par rapport à la moyenne nationale et non des produits les plus consommés dans le département concerné.