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Moyon. Les Chevaliers d'Argouges, lauréat des Trophées de l'agroalimentaire

Agroalimentaire. Un taux réduit de sucre et toujours autant de plaisir pour deux nouvelles tablettes de chocolat élaborées par la chocolaterie artisanale Les Chevaliers d'Argouges, basée à Moyon.

Moyon. Les Chevaliers d'Argouges, lauréat des Trophées de l'agroalimentaire
Deux nouveaux produits avec un taux réduit de sucre sont proposés par Les Chevaliers d'Argouges, chocolaterie artisanale basée à Moyon. - Léaq Guillotte

La chocolaterie Les Chevaliers d'Argouges, implantée à Moyon près de Saint-Lô, fête cette année ses 30 ans. Une épopée gourmande 100 % artisanale qui sait aussi innover.

Elle a même reçu, jeudi 14 octobre, un prix des Trophées de l'Agroalimentaire de Normandie, avec huit autres entreprises.

La chocolaterie manchoise a développé et élaboré deux nouvelles tablettes de chocolat, qui présentent un taux de sucre réduit, inférieur à 1 % ! Ici, pas d'édulcorants pour faire baisser le taux du sucre comme les industriels du secteur, mais un produit naturel : la fibre de racine de chicorée !

Morgan Lerogeron, des Chevaliers d'Argouges.

Morgan Lerogeron

Mais est-ce que c'est bon ?

Morgan Lerogeron

Ces deux nouvelles tablettes de chocolat, noir et au lait, avec un taux de sucre inférieur à 1 % grâce à la fibre naturelle de la racine de chicorée sont désormais disponibles à la vente.

L'entreprise, qui compte aujourd'hui jusqu'à 200 collaborateurs, renouvelle chaque année 20 % de sa gamme avec des produits issus des filières bio, équitables et locales pour le lait !

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