Rouen. Cinq chalets installés place de la cathédrale pour les restaurateurs

Cinq chalets ont été installés sur la place de la cathédrale à Rouen. Jusqu'au 17 mai, ils vont accueillir les restaurateurs qui en font la demande pour proposer de la vente à emporter de plats faits maison avec des produits principalement locaux et de saison. Il s'agit de les soutenir en attendant que leurs établissements puissent rouvrir leurs portes.

Ouverture tous les jours

"La crise et les multiples restrictions sanitaires affectent fortement les restaurateurs. Soutenons-les !", affirme Sileymane Sow, adjoint au maire de Rouen en charge du commerce. La mise à disposition gratuite de ces chalets est gratuite pour les restaurateurs qui doivent se faire connaître auprès de l'Union des métiers et industries de l'hôtellerie de Seine-Maritime.

L'opération pourra être prolongée jusqu'à la mi-juin, selon la date effective de réouverture des restaurants. "La durée de mise à disposition est d'une semaine, avec possibilité de renouvellement. Les horaires d'exploitation sont de 8 heures à 18 heures, du lundi au dimanche. La durée d'ouverture sur cette plage horaire est libre", précise la Ville de Rouen dans un communiqué.