Paul Bocuse, le "pape" de la gastronomie, est mort, annonce Collomb

Paul Bocuse, surnommé le "pape" de la gastronomie française qu'il a incarnée durant des décennies dans le monde entier, est mort, a annoncé samedi sur Twitter le ministre de l'Intérieur Gérard Collomb, ancien maire de Lyon.

Publié le 20/01/2018 à 13h40

Paul Bocuse, le "pape" de la gastronomie, est mort, annonce Collomb — Paul Bocuse à L'Auberge de Pont de Collonges, le 9 novembre 2012 à Collonges-au-Mont-d'Or. - Jeff PACHOUD [AFP/Archives]

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Celui qui fut élu "cuisinier du siècle" s'est éteint à 91 ans dans sa célèbre auberge de Collonges-au-Mont-d'Or, près de la capitale des Gaules, selon un chef cuisinier lyonnais proche de la famille, qui ne s'est pas encore exprimée. Paul Bocuse souffrait depuis plusieurs années de la maladie de Parkinson.

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