Circuits courts

Retrouvez l'actualité sur les sujets circuits courts avec Tendance Ouest

Caen. Le meilleur gin français est caennais !

Julie et David produisent du gin en Normandie. En janvier, ils ont reçu le prix du meilleur gin de France.

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Honfleur. Consommez plus juste Chez Poulet à Honfleur

Circuit court, emballages non-jetables, l'épicerie vrac Chez Poulet à Honfleur vous accueille pour consommer de façon équitable.

Publié le 11/01/2019 à 16h00

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Montmartin-sur-Mer. Ca va chauffer pour le réveillon !

La 14ème édition de Réveillons-nous vous proposera de fêter la Saint-Sylvestre avec un peu d'avance à Montmartin-sur-Mer.

Publié le 26/12/2018 à 15h00

Le whisky français: varié, comme ses terroirs

Le succès du whisky japonais a fait sauter un vieux verrou psychologique: oui, on peut produire un bon malt hors d'Ecosse ou d'Irlande. En France, des entrepreneurs s'engouffrent dans la brèche et les projets se multiplient.

Publié le 21/11/2018 à 09h26

Thierry Marx pointe la "responsabilité sociale et environnementale" de la restauration de 2050

En 2050, la restauration devra avoir une forte "responsabilité sociale et environnementale", affirme le chef étoilé Thierry Marx, qui prône les circuits courts et permettra à des "petits artisans" de devenir fournisseurs de la Tour Eiffel.

Publié le 19/09/2018 à 08h10

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Le jean historique "made in Cévennes" relancé comme une start-up

Allier le savoir-faire de la plus ancienne fabrique de jeans "made in France" aux moyens modernes de développement d'une start-up: c'est le pari réussi de la quatrième génération de maîtres tailleurs-confectionneurs de la famille Tuffery à Florac, en Lozère.

Publié le 31/07/2018 à 13h55

Saint-Lô. Manche : Lancement de la monnaie normande le Rollon à Saint-Lô

Le Rollon, la monnaie Normande et citoyenne, a été lancé ce vendredi 29 juin 2018, à Saint-Lô (Manche) en présence du président de la Région Normandie

Publié le 29/06/2018 à 14h51

Le Mêle-sur-Sarthe. "Normandie Nue", des visites guidées dans les fermes du tournage

Au Mêle-sur-Sarthe, entre Alençon et Mortagne-au-Perche (Orne), les élus de Communauté de Commune de la Vallée de la Haute-Sarthe ont eu une idée originale : durant l'été 2018, des visites guidées seront organisées chez les agriculteurs, après le tournage du film " Normandie Nue ", dans ce secteur. Le film raconte la lutte des paysans confrontés à la crise laitière.

Publié le 20/06/2018 à 08h52

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Caen. A Caen, une halle gourmande et normande

Au coeur du projet de transformation de la place de la République à Caen (Calvados), qui devrait voir le jour en 2021, une halle gourmande regroupant une trentaine de commerces.

Publié le 14/10/2017 à 10h00

Coutances. Succès des circuits courts: La Ferme Coutançaise va déménager!

La Ferme Coutançaise, qui rassemble des producteurs locaux autour de Coutances (Manche), va déménager pour ses 5 ans d'existence!

Publié le 25/08/2017 à 07h25

Rouen. La fête du ventre à Rouen: sécurité renforcée et découvertes

Samedi 15 et dimanche 16 octobre 2016, la Fête du ventre et de la gastronomie normande se déroulera, comme chaque année depuis 1999, dans le quartier du Vieux-Marché.

Publié le 06/10/2016 à 21h30

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Alençon : un "showroom" sur les circuits courts

Acheter sur des « circuits courts ». C'est dans l'air du temps : pour moins polluer avec moins de transport et pour favoriser l'essor économique des producteurs locaux.

Publié le 19/11/2014 à 18h01

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