Orne. L'écomusée De la pomme au calvados explique la fabrication du cidre

Culture. Chaque jour pendant l'été, la rédaction de Tendance Ouest vous propose une idée de sortie. Aujourd'hui, partons au Sap, à la découverte de l'écomusée De la pomme du calvados et des secrets de fabrication du cidre normand.

Publié le 13/07/2020 à 18h00

Orne. L'écomusée De la pomme au calvados explique la fabrication du cidre — Découvrez comment étaient fabriqués le cidre et le calva à l'écomusée De la pomme au calvados, à Sap-en-Auge.

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Le cidre et le calvados, symboles de la Normandie, sont deux alcools fabriqués à base de pomme. L'écomusée De la pomme au calvados est situé dans la Petite Cité de caractère du Sap, dans une ferme des XVIII^e et XIV^e siècles. Des centaines d'objets sont exposées dans cet ancien site de production de cidre, comme les cuves en ciment verre qui datent de 1926. Grâce à la cidrerie et à la bouillerie, lieux de fabrications du cidre et du calva, les touristes vont apprendre et découvrir comment ces deux alcools étaient fabriqués, à l'ancienne.

Pratique. Le Grand Jardin. Du mardi au dimanche, de 10 h 30 à 12 h 30 et de 14 heures à 18 heures. Entre 3 € et 4 €.

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