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Holy Sushi, près des Rives de l'Orne à Caen

En matière de sushis à Caen, le dernier né s'appelle Holy Sushi. Et pour s'imposer dans un marché très concurrentiel avec de nombreuses adresses sur le territoire, la maison n'a pas hésité à lancer une formule à volonté le midi, du lundi au vendredi, à 11,80 €. Pas moins de 37 mets sont ainsi disponibles, répartis en six familles : les hors-d'œuvre avec soupes, raviolis, nems, riz..., les célèbres brochettes de viande appelées yakitori, les maki, les temaki, les sushis, et trois plats spéciaux comme le pain à la viande, le riz sauté à la japonaise aux crevettes et des nouilles sautées.

Holy Sushi, près des Rives de l'Orne à Caen
Holy Suhi est ouvert tous les jours de 11h30 à 14h45 et de 18h30 à 22h30.

Yakitoris ou chirachis

A la carte, les propositions sont encore bien plus variées, notamment en ce qui concerne l'offre de chirachis, ces grands bols de poisson cru, couché sur du riz vinaigré. Le tartare d'avocat qui accompagne l'un d'eux est particulièrement réussi. Les portions sont généreuses. La carte des boissons est à signaler, avec notamment, des bières chinoises et japonaises, et des thés au lait. Et personnellement, j'ai aussi pu apprécier la qualité du service. Étant pressé, j'ai vu mon assiette arriver rapidement. Pour ceux qui prendront à emporter, -10 % sont offerts sur la note finale, comme c'est le cas dans la plupart des restaurants de sushis à Caen.

 

Pratique. 37 rue Pierre Girard à Caen.
Tél. 02 31 84 54 78.

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Holy Sushi, près des Rives de l'Orne à Caen