Le réseau d'hébergement Gîtes de France a dévoilé, lundi 19 mai, ses prix "Coup de cœur". Ils permettent de mettre en avant des logements. Cette année, 73 propriétaires ont déposé un dossier de candidature. Pour le prix "Coup de cœur développement durable", c'est un hébergement de la Manche qui a été primé.
Le gîte rural Les Pommiers, à Sotteville dans le Cotentin, est tenu par Ludovic Capelle et Sophie Travers, qui dirigent aussi la cidrerie Théo Capelle. Plusieurs mesures prises par les propriétaires sont récompensées par ce prix :
• La maison est installée au milieu du verger. Un poêle à bois utilise les branchages issus de la taille des pommiers pour chauffer le logement.
• Les eaux de pluie sont récupérées et les terrains autour du bâtiment sont en jachères pour permettre aux abeilles de trouver où butiner.
• La maison est aussi passive et consomme très peu d'énergie.
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