En ce moment

Bonne table à Rouen. Nhà, une fusion entre le Vietnam et la Thaïlande

Loisir. Yugo laisse place au restaurant Nhà place du Maréchal-Foch, juste en face du palais de justice de Rouen.

Bonne table à Rouen. Nhà, une fusion entre le Vietnam et la Thaïlande
Qiao et Na Zhao dirigent tous les deux le restaurant Nhà à Rouen.

Une nouvelle adresse à Rouen pour Qiao Zhao. Déjà gérant du restaurant Nanako, situé juste à côté, il a racheté l'établissement où se situait Yugo pour ouvrir Nhà, un restaurant aux influences thaïlandaises et vietnamiennes. Dès l'entrée, on aperçoit des lanternes asiatiques accrochées au-dessus du comptoir et des chaises en rotin.

Une carte en cours d'évolution

A la carte, on retrouve des raviolis aux crevettes frits, des samoussas au bœuf en entrée, et en plat, un tartare de saumon à la sauce thaï ou encore la célèbre soupe Phô du Vietnam. Au niveau des desserts, le nougat glacé est en première position, suivi d'un tiramisu caramel spéculoos pour plaire aux plus gourmands. Il n'y a pas encore de menu déjeuner mais cela ne saurait tarder ; des changements seront prochainement apportés. Lors de ma venue, j'ai jeté mon dévolu sur le guabao à 6,50 euros, un pain cuit à la vapeur et garni de poulet grillé à la citronnelle, carottes, salade et chou rouge assaisonnés. Un mélange de textures et de saveurs très agréable pour se mettre en appétit. La présentation était très jolie, car servie dans une corbeille en bambou. Quant au plat, j'ai dégusté un kaï yang, une spécialité à base de poulet grillé à la citronnelle accompagnée de riz noir et une salade fraîche à 13,90 euros. Le tout était également servi dans un joli panier en bambou pour rester dans le thème. Le poulet était tendre et bien assaisonné, tout comme la salade qui apportait de la fraîcheur au plat. Ma petite déception, c'était le riz que j'ai trouvé légèrement collant car je le préfère un peu moins cuit, lorsque les grains de riz se détachent.

Poulet à la citronnelle et riz.Poulet à la citronnelle et riz.

"Nhà signifie famille en vietnamien, ça se prononce Nia, explique Qiao Zhao, d'où le choix d'un décor chaleureux. Il fait aussi référence au prénom de ma femme, Na."

Un très bon rapport qualité-prix avec un accueil de qualité !

Pratique. 3 place du Maréchal-Foch. Tel. 09 56 23 07 09, du mardi au samedi dès 11h30.

Galerie photos

Newsletter

Restez informé ! Recevez des alertes pour être au courant de toutes les dernières actualités.
Réagir à cet article

L'espace des commentaires est ouvert aux inscrits.
Connectez-vous ou créez un compte pour pouvoir commenter cet article.

En direct
Petites Annonces
Immobilier
Appartement Le Goelia St Geniez d'Olt
Appartement Le Goelia St Geniez d'Olt Saint-Geniez-d'Olt et d'Aubrac (12130) 400€ Découvrir
Location Atelier / Bureau Biarritz
Location Atelier / Bureau Biarritz Biarritz (64200) 417€ Découvrir
Local Artisanal à louer
Local Artisanal à louer Sartilly-Baie Bocage (50530) 850€ Découvrir
Vente maison  à la campagne
Vente maison à la campagne Colonfay (02120) 91 000€ Découvrir
Automobile
Citroën DS 19 Pallas de première série
Citroën DS 19 Pallas de première série Vendôme (41100) 17 000€ Découvrir
Mercedes GLA 200d 4matic Pack AMG
Mercedes GLA 200d 4matic Pack AMG Vindry-sur-Turdine (69490) 17 500€ Découvrir
Chevrolet Corvette C7
Chevrolet Corvette C7 Caen (14000) 48 998€ Découvrir
Chaînes à neige 14 à 17 pouces
Chaînes à neige 14 à 17 pouces Saint-Lô (50000) 50€ Découvrir
Bonnes affaires
Fauteuil de Salon
Fauteuil de Salon Deuil-la-Barre (95170) 80€ Découvrir
Mini Chaine Hi.Fi Marque
Mini Chaine Hi.Fi Marque Enghien-les-Bains (95880) 70€ Découvrir
Tracteur tondeuse hydrostatique Husqvarna TC 138
Tracteur tondeuse hydrostatique Husqvarna TC 138 Areines (41100) 2 300€ Découvrir
Armoire en bois et cannage
Armoire en bois et cannage Beaubec-la-Rosière (76440) 235€ Découvrir
L'application mobile de Tendance Ouest
Inscrivez vous à la newsletter
Les pronostics avec Tendance Ouest
L'emploi avec Tendance Ouest
L'agenda des sorties de Tendance Ouest
Les concerts avec Tendance Ouest
Bonne table à Rouen. Nhà, une fusion entre le Vietnam et la Thaïlande