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Hôtels-restaurants | Page 5

Retrouvez l'actualité sur les sujets hôtels-restaurants avec Tendance Ouest | Page 5

Rouen. Près de Rouen : TerraLéo valorise les déchets des restos collectifs

Rouen. Près de Rouen : TerraLéo valorise les déchets des restos collectifs

Hébergée depuis juin 2018 dans la pépinière Seine Écopolis de Saint-Etienne-du-Rouvray (Seine-Maritime), TerraLéo a pour ambition de lutter contre le gaspillage alimentaire, en valorisant les déchets et en les sensibilisant.

Publié le 12/06/2018 à 17h40
Valmont. Un chef normand sacré Toque de l'année 2018

Valmont. Un chef normand sacré Toque de l'année 2018

Pierre Caillet est un jeune chef normand, de Valmont (Seine Maritime). Il a reçu samedi 9 juin le prix de "Toque de l'année 2018", des mains de Stéphane Travert, ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation.

Publié le 10/06/2018 à 09h20
Alençon. À Alençon : le Petit Vatel va fermer !

Alençon. À Alençon : le Petit Vatel va fermer !

C'est une institution qui s'en va : le Petit Vatel à Alençon (Orne) risque de fermer ses portes faute de repreneur.

Publié le 07/06/2018 à 18h04
Rouen. Bonne table à Rouen : les saveurs espagnoles de La casa de las tapas

Rouen. Bonne table à Rouen : les saveurs espagnoles de La casa de las tapas

Pour notre pause gastronomique de la semaine, petit détour par La casa de las Tapas, rue Molière à Rouen (Seine-Maritime), pour un déjeuner épicé et ensoleillé.

Publié le 07/06/2018 à 11h30
Rouen. [notre dossier] Rouen : Les chefs cuisinent chez vous

Rouen. [notre dossier] Rouen : Les chefs cuisinent chez vous

Faire appel à un chef pour préparer un repas n'est plus réservé qu'aux grandes occasions. À Rouen (Seine-Maritime), pour deux ou six personnes, il est possible de profiter d'un chef à domicile qui prépare un repas dans votre cuisine.

Publié le 07/06/2018 à 11h00
Rouen. Un Rouennais à Naples pour les championnats du monde de pizza

Rouen. Un Rouennais à Naples pour les championnats du monde de pizza

Geoffrey Simon, installé sur la rive gauche à Rouen (Seine-Maritime), s'est envolé samedi 2 juin 2018 pour participer aux championnats du monde de pizza en Italie, à Naples. Il est le seul Normand parmi une délégation de cinq Français.

Publié le 04/06/2018 à 17h54
Caen. Bonne table à Caen : déjeuner italien à La Trattoria

Caen. Bonne table à Caen : déjeuner italien à La Trattoria

Déjà douze ans que le restaurant d'Isabelle et Sylvain Mugnaini a ouvert ses portes. Confortablement installé dans le paysage et dans l'agréable passage piéton du vaugueux, il est depuis rentré dans tous les carnets des amoureux de la cuisine italienne.

Publié le 31/05/2018 à 11h30
Rouen. Bonne table à Rouen : Le Bistroquet Chez Cédric

Rouen. Bonne table à Rouen : Le Bistroquet Chez Cédric

Cette semaine, la bonne table à Rouen (Seine-Maritime) vous emmène à deux pas de l'église Saint-Maclou, au Bistroquet Chez Cédric, Rue de Martainville.

Publié le 31/05/2018 à 10h48
Rouen. Bonne table à Rouen : la Vallée Berbère

Rouen. Bonne table à Rouen : la Vallée Berbère

Cette semaine, Tendance Ouest est allé manger au restaurant La Vallée Berbère à Rouen (Seine-Maritime). Un établissement spécialisé dans le couscous et les grillades : une réussite.

Publié le 28/05/2018 à 14h52
Rouen. Bonne table : Pizz'Avenue, rue Lafayette, sur la rive gauche de Rouen

Rouen. Bonne table : Pizz'Avenue, rue Lafayette, sur la rive gauche de Rouen

Pour notre pause gastronomique de la semaine, détour sur la rive gauche de Rouen (Seine-Maritime) chez Pizz'Avenue, une pizzeria située dans la rue Lafayette.

Publié le 16/05/2018 à 11h00
Sotteville-lès-Rouen. Bonne table : Maneki Neko à Sotteville-lès-Rouen

Sotteville-lès-Rouen. Bonne table : Maneki Neko à Sotteville-lès-Rouen

Cette semaine, la rédaction de Tendance Ouest à Rouen (Seine-Maritime) est allée à Sotteville-lès-Rouen pour découvrir le restaurant Maneki Neko et ses spécialités japonaises.

Publié le 03/05/2018 à 12h10
Rouen. Bonne table à Rouen : Cocorico au 107

Rouen. Bonne table à Rouen : Cocorico au 107

Tendance Ouest a testé pour vous cette semaine le restaurant Cocorico au 107 allée François-Mitterrand, sur la rive gauche de Rouen (Seine-Maritime).

Publié le 25/04/2018 à 12h00
Rouen. Bonne table à Rouen : Nonna aux Docks 76

Rouen. Bonne table à Rouen : Nonna aux Docks 76

Cette semaine, la rédaction de Tendance Ouest à Rouen (Seine-Maritime) vous propose de découvrir le restaurant Nonna, installé dans le centre commercial des Docks 76.

Publié le 19/04/2018 à 11h20
Rouen. Bonne table à Rouen : la cuisine traditionnelle de chez Pascaline

Rouen. Bonne table à Rouen : la cuisine traditionnelle de chez Pascaline

Pour notre pause gastronomique de la semaine, petit arrêt chez Pascaline, rue de la Poterne à Rouen (Seine-Maritime).

Publié le 12/04/2018 à 12h00
Rouen. [notre dossier] À Rouen, la bataille du burger fait rage

Rouen. [notre dossier] À Rouen, la bataille du burger fait rage

Le nombre de restaurants spécialisés dans les burgers s'est multiplié ces dernières années à Rouen (Seine-Maritime). Chacun essaye de se démarquer en misant sur des produits frais, du pain de qualité ou encore des frites maison.

Publié le 07/04/2018 à 11h00
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