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Thierry Marx pointe la "responsabilité sociale et environnementale" de la restauration de 2050

Thierry Marx pointe la "responsabilité sociale et environnementale" de la restauration de 2050

En 2050, la restauration devra avoir une forte "responsabilité sociale et environnementale", affirme le chef étoilé Thierry Marx, qui prône les circuits courts et permettra à des "petits artisans" de devenir fournisseurs de la Tour Eiffel.

Publié le 19/09/2018 à 08h10
Rouen. Un torréfacteur de Rouen en lice pour être meilleur ouvrier de France

Rouen. Un torréfacteur de Rouen en lice pour être meilleur ouvrier de France

Michael Piacontino, 45 ans, torréfacteur à Rouen (Seine-Maritime) a fait de sa passion son métier. Il se mesurera aux meilleurs spécialistes français de la torréfaction le dimanche 16 et le lundi 17 septembre 2018 à Paris.

Publié le 13/09/2018 à 08h45
Vendanges à l'ancienne en Bourgogne, panier d'osier à l'épaule

Vendanges à l'ancienne en Bourgogne, panier d'osier à l'épaule

Sur les hauteurs de Pernand-Vergelesses (Côte-d'Or), les vendangeurs du domaine Pavelot coupent des grappes qui se changeront bientôt en Corton-Charlemagne, prestigieux grand cru blanc. Ils les déposent dans des paniers en osier, comme autrefois. Et c'est bien plus qu'une simple tradition.

Publié le 07/09/2018 à 10h11
Montparnasse: la situation se dégrade avec un train sur deux

Montparnasse: la situation se dégrade avec un train sur deux

Nouvelle journée compliquée dimanche pour les voyageurs devant partir ou arriver à Montparnasse : la SNCF assure un train sur deux et la situation risque de se dégrader encore d'ici le rétablissement complet de l'électricité de la gare prévu jeudi.

Publié le 29/07/2018 à 12h55
Montparnasse: 2 trains sur 3 assurés, la SNCF demande des indemnisations

Montparnasse: 2 trains sur 3 assurés, la SNCF demande des indemnisations

La SNCF assurait la circulation de deux trains sur trois samedi vers l'ouest de la France après l'incendie d'un transformateur qui a fortement perturbé le trafic à la gare Montparnasse et conduit l'entreprise à demander une indemnisation au gestionnaire d'électricité RTE.

Publié le 28/07/2018 à 11h40
Montparnasse: trafic toujours perturbé, la SNCF demande des indemnisations à RTE

Montparnasse: trafic toujours perturbé, la SNCF demande des indemnisations à RTE

La SNCF va assurer la circulation deux trains sur trois samedi vers l'ouest après l'incendie d'un transformateur la veille qui a fortement perturbé le trafic à la gare Montparnasse et conduit l'entreprise à demander une indemnisation au gestionnaire d'électricité RTE.

Publié le 28/07/2018 à 10h40
Rencontre Trump-Juncker: "excellents résultats" mais pas de triomphalisme selon l'UE

Rencontre Trump-Juncker: "excellents résultats" mais pas de triomphalisme selon l'UE

L'UE a obtenu d'"excellents résultats" mercredi à la Maison Blanche, notamment la non application de taxes américaines sur les automobiles européennes, mais il faut se garder de tout triomphalisme car aucun accord n'a été conclu, a détaillé jeudi à Bruxelles un haut responsable européen.

Publié le 26/07/2018 à 19h11
Rencontre Trump-Juncker: "excellents résultats" mais pas de triomphalisme pour l'UE

Rencontre Trump-Juncker: "excellents résultats" mais pas de triomphalisme pour l'UE

L'UE a obtenu d'"excellents résultats" mercredi à la Maison Blanche, notamment la non application de taxes américaines sur les automobiles européennes, mais il faut se garder de tout triomphalisme car aucun accord n'a été conclu, a détaillé jeudi à Bruxelles un haut responsable européen.

Publié le 26/07/2018 à 18h55
Autolib' définitivement hors-jeu

Autolib' définitivement hors-jeu

C'est fini pour les petites voitures électriques grises d'Autolib', plombé par un lourd déficit : Paris et sa banlieue, réunies en comité syndical, ont mis un terme au contrat avec le groupe Bolloré, augurant d'une belle bataille judiciaire.

Publié le 21/06/2018 à 21h25
Autolib' définitivement hors-jeu

Autolib' définitivement hors-jeu

Les petites voitures électriques grises d'Autolib', plombé par un lourd déficit, vont peut-être cesser de rouler dès ce jeudi soir à Paris et sa banlieue: la résiliation du contrat avec le groupe Bolloré a été actée dans l'après-midi, augurant d'une belle bataille judiciaire.

Publié le 21/06/2018 à 18h40
La fin d'Autolib' à l'ordre du jour

La fin d'Autolib' à l'ordre du jour

Les petites voitures électriques grises d'Autolib' pourraient cesser de rouler dès ce jeudi soir à Paris et sa banlieue : la résiliation anticipée du contrat avec le groupe Bolloré sera probablement actée dans la journée, sur fond de déficit, querelles de chiffres et contentieux à venir assurés.

Publié le 21/06/2018 à 11h10
Rouen. Des dealers cherchent à se faire passer pour de simples consommateurs, près de Rouen

Rouen. Des dealers cherchent à se faire passer pour de simples consommateurs, près de Rouen

Deux prévenus ont été jugés en comparution immédiate devant le tribunal correctionnel de Rouen (Seine-Maritime), lundi 11 juin 2018, pour acquisition, détention et cession de produits stupéfiants.  

Publié le 12/06/2018 à 15h00
Compteur de la discorde, Linky cristallise les mécontentements

Compteur de la discorde, Linky cristallise les mécontentements

"Ruineux", "dangereux", "voyou", "toxique", "espion"... Rarement compteur électrique n'aura concentré autant d'accusations ni intéressé autant le débat public que Linky, le compteur communicant du distributeur d'électricité Enedis, devenu au fil des années un objet politique.

Publié le 01/06/2018 à 11h25
Rouen. Seine-Maritime : des boîtes de lait possiblement contaminées volées

Rouen. Seine-Maritime : des boîtes de lait possiblement contaminées volées

L'Agence régionale de santé de Normandie prévient que des boîtes de lait destinées à la destruction ont été volées en Seine-Maritime. Elles ne doivent en aucun cas être consommées.

Publié le 10/05/2018 à 07h44
Rouen. Vente de drogue à Saint-Etienne-du-Rouvray : un an de prison ferme

Rouen. Vente de drogue à Saint-Etienne-du-Rouvray : un an de prison ferme

Un prévenu était cité devant le Tribunal correctionnel de Rouen (Seine-Maritime) lundi 30 avril 2018 pour être jugé en comparution immédiate. Il est accusé d'acquisition, détention et offre de produits stupéfiants. Il a été condamné à deux ans de prison dont un avec sursis.

Publié le 06/05/2018 à 19h32
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