• Replay
  • Horoscope
  • Emploi
  • Météo
  • Info trafic
  • Journaux
  • Agenda des sorties
  • Résultats sportifs
  • Pronostics
  • Petites annonces
  • Newsletter
  • Notification
  • Reporter
  • Actu
    • Faits divers
    • Santé
    • Education
    • Environnement
    • Agriculture-Pêche
    • Patrimoine-Tourisme
    • Politique
    • Economie
    • Société
    • People Buzz Insolite
    • France Monde
  • Radio
    • Programmes
    • Fréquences
    • Les équipes
    • Musique
    • Concerts Live
    • Cadeaux
    • C'était quoi ?
    • Podcasts
    • Sondage musique
    • The Voice
  • Sports
    • Football
    • Basket
    • Handball
    • Hockey
    • Rugby
    • Multisport
    • Sport Event
  • Loisirs
    • Concerts
    • Cinéma
    • Théâtre
    • Expositions
    • Foires et salons
    • Livres
    • Restaurants
  • Vidéos
  • Podcasts
  • Écouter nos radios
  • OU

    Mot de passe oublié ?

    Vous n'avez pas encore de compte ?
    S'inscrire

  • Normandie
Une femme de 41 ans décède dans un dramatique accident 
Une femme de 41 ans décède dans un dramatique accident 
Une fête clandestine arrêtée par les gendarmes
Une fête clandestine arrêtée par les gendarmes
Coups de feu dans le quartier des Provinces : ce que l'on sait
Coups de feu dans le quartier des Provinces : ce que l'on sait
Romuald Meunier portera la région en finale de la Meilleure boulangerie
Romuald Meunier portera la région en finale de la Meilleure boulangerie
Décès d'Olivier Dassault dans le crash de son hélicoptère près de Deauville
Décès d'Olivier Dassault dans le crash de son hélicoptère près de Deauville
Il chute seul à moto et perd la vie 
Il chute seul à moto et perd la vie 
Covid-19 : une évolution inquiétante des indicateurs de l'épidémie
Covid-19 : une évolution inquiétante des indicateurs de l'épidémie
L'université recrute des médiateurs pour accueillir les étudiants
L'université recrute des médiateurs pour accueillir les étudiants
Et si le vaccin contre la Covid-19 était obligatoire pour les soignants ?
Et si le vaccin contre la Covid-19 était obligatoire pour les soignants ?
The Voice : Amel Bent totalement ignorée par un candidat !
The Voice : Amel Bent totalement ignorée par un candidat !
Comment vont se dérouler les tests salivaires dans les écoles ?
Comment vont se dérouler les tests salivaires dans les écoles ?
Une femme et quatre fillettes blessées dans un accident
Une femme et quatre fillettes blessées dans un accident
Covid-19 : le taux d'incidence repasse sous la barre des 100
Covid-19 : le taux d'incidence repasse sous la barre des 100
Les médecins du travail mobilisés pour la vaccination contre la Covid-19
Les médecins du travail mobilisés pour la vaccination contre la Covid-19
Villerville en lice pour être Le Village préféré des Français 2021
Villerville en lice pour être Le Village préféré des Français 2021
  1. Accueil
  2. France Monde

Séquençage du génome du petit pois: les légumineuses vont-elles sauver la planète?

Le décryptage du génome du petit pois, réalisé pour la première fois par huit équipes de chercheurs pilotées par l'INRA, ouvre des perspectives très importantes pour la recherche, tant pour nourrir la planète que pour lutter contre le réchauffement climatique.

Séquençage du génome du petit pois: les légumineuses vont-elles sauver la planète?

Le génome du petit pois décrypté pour la première fois © PHILIPPE HUGUEN [AFP/Archives]

Publié le 4 septembre 2019 à 18h40

Par Tendance Ouest

Pisum savitum, une légumineuse plus connue sous le nom de petit pois, est une espèce fétiche pour les généticiens du monde entier, car c'est sur un pois que le père de la génétique moderne, le moine Gregor Mendel, s'était basé pour déterminer les premières lois de l'hérédité en 1866.

Pour reconstituer la séquence de son génome, "il a fallu ordonner plusieurs milliards de courtes séquences d'ADN", a indiqué à l'AFP Judith Burstin de l'INRA-Dijon, qui a coordonné l'article publié lundi dans la revue Nature Genetics, par et avec Jonathan Kreplak (Inra) et Mohammed-Amin Madoui (CEA-CNRS).

Alors que le premier séquençage du génome d'une plante a eu lieu en 2000, et que celui du blé est intervenu en 2018, celui du pois a pris plus de temps car "il s'agit d'un "génome très volumineux et très complexe, avec beaucoup de petites séquences qui se répètent", a indiqué Mme Burstin.

Deux équipes françaises, de l'Institut national de la recherche agronomique(INRA) et du Commissariat à l'Energie Atomique (CEA) ont planché sur le sujet depuis 2013, ainsi que deux équipes tchèques, deux australiennes, une américaine, une canadienne et un chercheur néo-zélandais, avec aussi l'aide de financements privés, venant notamment du groupe agroalimentaire français Avril, spécialisé dans les oléagineux et légumineuses.

"Nous avons recensé 43 +accessions+ du genre pisum", c'est-à-dire dérivés de la famille des pois: des pois sauvages, des pois fourragers, des variétés industrielles modernes, mais aussi des variétés anciennes venues d'Auvergne notamment, a indiqué Mme Burstin.

"Comme l'avait montré Mendel, entre un pois vert et un pois jaune, il n'y a qu'un gène de différence" a ajouté la généticienne, selon laquelle le séquençage "va donner un gros coup d'accélération à la recherche et à l'amélioration variétale de toutes les légumineuses à graine".

En plein essor

Une question d'autant plus importante que les légumineuses, considérées comme "magiques" par certains agronomes, sont au centre des espoirs de la recherche mondiale aussi bien sur les questions alimentaires que climatiques.

L'Agence des Nations unies pour l'agriculture et l'alimentation (FAO) avait proclamé 2016, "année des légumineuses" et le GIEC a récemment rappelé que l'agriculture devrait s'adapter pour lutter contre le réchauffement climatique, notamment en réduisant l'élevage intensif.

Les pois, fèves, et autres lentilles, domestiqués il y a environ 10.000 ans dans le croissant fertile de Mésopotamie, font partie de l'adaptation de l'agriculture au réchauffement climatique.

Leur double particularité est de fixer l'azote de l'air dans le sol, donc d'enrichir la terre qui a besoin de moins de fertilisants chimiques, et d'être riches en protéines, constituant ainsi une alternative au moins partielle à la viande.

Egalement appelés légumes secs, ils contiennent 20 à 25% de protéines, soit deux fois plus que le blé et trois fois plus que le riz, ainsi que de nombreux minéraux et vitamines.

"Il y a actuellement des progrès énormes dans le développement de variétés d'hiver qui résistent au gel" qui devraient permettre d'augmenter les surfaces de ces cultures un peu oubliées en Europe, a précisé Mme Burstin.

Son équipe travaille aussi sur un autre projet de recherche qui doit déboucher fin 2020, baptisé PEA-MUST, portant sur l'amélioration de la régularité des rendements et de la résistance aux stress hydriques ou de ravageurs.

Elle travaille en partenariat avec les sélectionneurs et semenciers, mais aussi avec les deux principaux industriels européens spécialistes de l'extraction des protéines de pois pour l'alimentation humaine, le groupe français Roquette, et le belge Cosucra, très courtisés par le boom de l'industrie des pâtés végétaux et autres viandes de synthèse aux Etats-Unis.

A LIRE AUSSI.

L'avenir de l'alimentation pointe le bout de son assiette au salon Sial

Les légumineuses, sources de protéines, désormais bien ancrées dans le paysage culinaire

La saison Nobel 2018 s'ouvre sans la littérature

Glyphosate: de la difficulté de concilier écologie et économie

L'association L214 dénonce la pose de hublots sur des vaches à des fins de recherche

réchauffement climatique séquençage du génome Équipe tchèque financements privés grosses coupes Élevage intensif riches en protéines légumes secs stress hydrique alimentation humaine dijon auvergne europe usa

TOP FRANCE MONDE

Crèmes solaires et anti-âge: un ingrédient à risque peut en cacher un autre
Crèmes solaires et anti-âge: un ingrédient à risque peut en cacher un autre
En Turquie, les réfugiés syriens partis pour rester
En Turquie, les réfugiés syriens partis pour rester
Tennis: après treize mois d'absence, le grand retour de Federer à Doha
Tennis: après treize mois d'absence, le grand retour de Federer à Doha
Dix ans de guerre en Syrie et pas de paix en vue
Dix ans de guerre en Syrie et pas de paix en vue
Coronavirus: assouplissements en Angleterre et en Allemagne
Coronavirus: assouplissements en Angleterre et en Allemagne

CONTENUS SPONSORISES



COMMENTAIRES

LES TOP DE LA SEMAINE

Montmartin-sur-Mer. Un couple retrouvé mort près de la plage
Montmartin-sur-Mer. Un couple retrouvé mort près de la plage
Manche. Une femme de 41 ans décède dans un dramatique accident 
Manche. Une femme de 41 ans décède dans un dramatique accident 
Calvados. Une fête clandestine arrêtée par les gendarmes
Calvados. Une fête clandestine arrêtée par les gendarmes
Près de Granville. Trois personnes à bord d'un camping-car piégées par la marée
Près de Granville. Trois personnes à bord d'un camping-car piégées par la marée
Près de Saint-Lô. La meilleure boulangerie de France : la Manche à l'honneur sur M6
Près de Saint-Lô. La meilleure boulangerie de France : la Manche à l'honneur sur M6

FRANCE MONDE

Crèmes solaires et anti-âge: un ingrédient à risque peut en cacher un autre
Crèmes solaires et anti-âge: un ingrédient à risque peut en cacher un autre
En Turquie, les réfugiés syriens partis pour rester
En Turquie, les réfugiés syriens partis pour rester
Tennis: après treize mois d'absence, le grand retour de Federer à Doha
Tennis: après treize mois d'absence, le grand retour de Federer à Doha
Dix ans de guerre en Syrie et pas de paix en vue
Dix ans de guerre en Syrie et pas de paix en vue
Coronavirus: assouplissements en Angleterre et en Allemagne
Coronavirus: assouplissements en Angleterre et en Allemagne
  • Qui sommes-nous ?
  • Contact
  • Infos légales
  • Confidentialité
  • Annoncer
  • Diffuser
  • Règlements des jeux
LES SITES ET APPLIS DU GROUPE
  • LA MANCHE LIBRE
  • TENDANCE OUEST
  • LE COURRIER CAUCHOIS
  • NORMANDIE SPORTS
  • REGIE OUEST
  • LA NEWS COMPANY
  • CIPO
© 2018 Tendance Ouest
FLASH INFO
09h03 : Covid-19 : 1 500 tests salivaires dans les écoles chaque semaine 08h00 : "L'engagement dans la vie sociétale est encore difficile pour certains jeunes" Hier : Décès d'Olivier Dassault dans le crash de son hélicoptère près de Deauville
En direct
TOM GREGORY
RATHER BE YOU
NORMANDIE
Webradio
Replay

SELECTIONNER MA ZONE

  • Calvados
  • Eure
  • Manche
  • Orne
  • Seine-Maritime

IDENTIFIEZ-VOUS

OU

Vous n'avez pas encore de compte ?
S'inscrire

S'INSCRIRE

OU

NEWSLETTER

Vous recevrez vos actualités directement par mail

CHOISISSEZ UNE VILLE

SIGNALER UN COMMENTAIRE

Expliquez en quelques lignes votre signalement