En ce moment : BRUXELLES JE T'AIME - ANGELE Ecouter la radio

Révolution à venir dans les assiettes des lycéens bas-normands

Une petite révolution se prépare dans les assiettes des lycéens bas-normands avec cette initiative du Conseil Régional...

Révolution à venir dans les assiettes des lycéens bas-normands

Ce jeudi 22 septembre, le Conseil régional de Basse-Normandie devait présenter au cours de son assemblée plénière un“plan d’alimentation et de restauration durable”.

Produits locaux favorisés
“Nous souhaitons que d’ici à 2014, 80 % des repas de nos lycéens contiennent au moins un produit issu de l’agriculture régionale”, explique François Dufour, vice-président écologiste en charge de l’agriculture. Seuls 15% de ces produits normands sont actuellement servis dans les assiettes des 76 lycées de la région.
Avec cette initiative, le Conseil régional entend soutenir à la fois les producteurs bas-normands et soigner l’empreinte environnementale de l’approvisionnement des cantines scolaires en nourriture. “Il n’y a aucun sens à faire venir des pommes du Chili, alors que nous en avons ici”, rappelle le président de la Région, Laurent Beauvais.
celui-ci ambitionne d’étendre ce plan alimentaire aux collèges, aux écoles et aux autres systèmes de restauration collective. Chaque année en Basse-Normandie, sept millions de repas sont servis  dans les lycées au cours des 150 jours de classe.

Recevez l'essentiel de l'actualité chaque jour par email
Réagir à cet article
Envoi en cours...
En direct
Lire les journaux
Inscrivez vous à la newsletter
La météo avec Tendance Ouest
Les pronostics avec Tendance Ouest
L'horoscope de Tendance Ouest
Les jeux de Tendance Ouest
Les petites annonces avec Tendance Ouest
L'emploi avec Tendance Ouest
Films et horaires dans vos cinémas en Normandie
L'agenda des sorties de Tendance Ouest
Les concerts avec Tendance Ouest
Les replays de Tendance Ouest
L'application mobile de Tendance Ouest
Révolution à venir dans les assiettes des lycéens bas-normands