La Palmeraie, à Bénouville dans le Calvados

La maison sait recevoir. Quelques mots échangés avec le chef de salle suffisent pour s'en rendre compte. L'homme n'est pas là pour penser uniquement à son chiffre d'affaires, mais bien pour que ses clients passent un bon moment. La suite est tout à l'avantage de cette adresse qui a ouvert en juin dernier, à proximité du célèbre restaurant gastronomique La Glycine. Et il est un peu tard pour en profiter, mais retenez pour les beaux jours que la terrasse est parfaitement aménagée.

Publié le 29/10/2015 à 10h41

La Palmeraie, à Bénouville dans le Calvados — La Palmeraie, est accessible en moins de dix minutes à la sortie de Caen, les jours où la circulation est fluide.

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Place à la fraîcheur

Midi et soir, deux formules sont proposées : l'une à 15,90 € et l'autre à 33 €. Chaque jour, la composition de la première change, avec une seule offre pour l'entrée, le plat et le dessert, afin de garantir la fraîcheur des produits. Lors de mon passage, j'ai ouvert les débats avec du saumon accompagné de crevettes grillées et une salade. Une blanquette de veau très savoureuse suit, avec son risotto sur le côté. Le dessert fait ensuite place à un sabayon d'ananas orné de morceaux de kiwi. Délicieux et très léger pour terminer cette belle expédition gustative. La carte ravira ceux qui ne trouvent pas leur compte dans le menu du jour. Une formule à 22 € doit être concoctée ces prochaines semaines. Une chose est sûre : le rapport qualité prix sera au rendez-vous.

Pratique. La Palmeraie. 22 avenue de la Côte de Nacre à Bénouville. Tél. 02 31 44 69 85