Retrouvez l'actualité sur les sujets régime alimentaire avec Tendance Ouest
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Contactez-nousRob Greenfield est Américain et se déplace beaucoup en auto-stop. C'est l'une des techniques qu'il a adoptées pour réduire son empreinte environnementale. Une autre est plus radicale: depuis un an, il n'a pas dépensé un centime pour de la nourriture.
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Contactez-nousPour les vacances de la Toussaint, jusqu'au 3 novembre 2019, les Maisons des forêts de Saint-Étienne-du-Rouvray, d'Orival et de Darnétal (Seine-Maritime) enrichissent leur programmation avec une série d'ateliers ludiques et créatifs de saison
Curieux et amoureux de la nature ont rendez-vous les soirs des 23 et 24 août à Caen (Calvados) afin de découvrir les chauves-souris de nos contrées, à l'occasion de la nuit internationale consacrée à ces petits mammifères.
Les punchlines musclées de Booba, le rap provocateur de Vald et l'humour ravageur de Jamel, baptisé "Debbouzec" pour l'occasion: la première journée des Vieilles Charrues a revêtu des habits plutôt urbains à Carhaix, au coeur de la campagne bretonne.
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Contactez-nousLa touffeur de la forêt vénézuélienne n'y fait rien. José Gregorio a froid. "J'ai mal partout, de la fièvre", balbutie le vacher amérindien. Diagnostic : crise de paludisme, un mal éradiqué il y a quelques années chez les Yukpa mais revenu en force avec la crise, comme dans le reste du Venezuela.
Poil gris-fauve, queue à anneaux, le "ghjattu-volpe" - "chat-renard" en corse - gronde dans sa cage. Dans la forêt d'Asco, deux agents de l'Office national de la chasse et de la faune sauvage (ONCFS) montrent à l'AFP ce qu'ils pensent être une nouvelle espèce de félin.
Déjà un million d'espèces menacées d'extinction et le rythme s'accélère: la nature qui permet à l'humanité de vivre est condamnée à poursuivre son déclin à moins d'"un changement profond" des modèles de production et de consommation des hommes.
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Contactez-nousLes experts de l'ONU sur la biodiversité dévoilent lundi une évaluation mondiale sans précédent des écosystèmes, qui devrait démontrer le besoin urgent d'un plan pour sauver la nature, poussée à la destruction par les hommes qu'elle fait vivre.
Le message lancé lundi à l'ouverture d'une réunion mondiale sur la biodiversité est clair: la destruction de la nature menace l'Homme "au moins autant" que le changement climatique et mérite donc autant d'attention pour éviter des impacts dévastateurs.
Mick Jagger a annoncé vendredi avoir été opéré et se sentir "beaucoup mieux" dans un message posté sur Twitter, rassurant ainsi les fans des Rolling Stones qui s'inquiétaient de cette intervention, une chirurgie cardiaque selon les médias.
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Contactez-nousQuelques jours seulement après le scandale de la viande avariée polonaise, et alors que le salon de l'agriculture démarre le 23 février 2019, l'interprofession de la viande (Interbev) publie une étude, réalisée par Ipsos, sur la consommation des Français en produits carnés et fait le point sur le contenu de leurs assiettes.
Comment nourrir sainement 10 milliards d'humains d'ici 2050 tout en préservant la planète? En divisant par deux la consommation mondiale de viande rouge et de sucre et en doublant celle des fruits, des légumes et des noix, plaident jeudi des spécialistes, qui veulent une "transformation radicale" de nos habitudes alimentaires.
Le PDG de Renault, Carlos Ghosn, va livrer mardi pour la première fois sa version devant un tribunal japonais, près de deux mois après son arrestation surprise à Tokyo, nouvel épisode dans une saga judiciaire au retentissement mondial.
Elle court, Ginette Bedard, trois heures par jour toute l'année et sera dimanche au départ du marathon de New York. Une façon, à 85 ans, de chasser la solitude et de s'offrir une jeunesse à rallonge.
Toasts à la mode, les tartines d'avocat font fureur parmi les jeunes Européens, prêts à débourser une dizaine d'euros pour en croquer. Le Kenya compte bien surfer sur cette tendance en développant sa production d'avocats.
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