Protéines animales
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Alimentation et climat, le Giec montre les choix à faire
Nourrir correctement les milliards de Terriens ou lutter contre le réchauffement climatique? Pour ne pas être un jour confronté à ce dilemme, il est indispensable de repenser l'usage des terres et nos habitudes alimentaires, avertit le Giec.
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Alimentation et climat, l'humanité à l'heure des choix
Nourrir correctement les milliards de Terriens ou lutter contre le réchauffement climatique? Pour ne pas être un jour confronté à ce dilemme, il est indispensable de repenser l'usage des terres et nos habitudes alimentaires, avertit jeudi le Giec.
L'humanité a déjà épuisé les ressources de la planète pour l'année, selon une ONG
L'humanité vit à crédit à partir de lundi car elle a déjà consommé toutes les ressources naturelles qu'offre la planète, soit deux mois plus tôt qu'il y a 20 ans, selon les calculs de Global Footprint Network.
Conditions d'élevage, concurrence déloyale: le Ceta fait trembler les éleveurs bovins français
A la veille de la ratification par l'Assemblée nationale du traité commercial UE-Canada, le Ceta, les éleveurs bovins français sont aux abois. Ils craignent l'arrivée massive de viandes issues d'élevages nourris aux farines animales ou dopés aux antibiotiques.
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Thierry Marx pointe la "responsabilité sociale et environnementale" de la restauration de 2050
En 2050, la restauration devra avoir une forte "responsabilité sociale et environnementale", affirme le chef étoilé Thierry Marx, qui prône les circuits courts et permettra à des "petits artisans" de devenir fournisseurs de la Tour Eiffel.
Baleines: la CBI dit non au retour de la chasse, le Japon menace de partir
La Commission baleinière internationale (CBI) a dit non vendredi au retour de la chasse commerciale, au grand dam du Japon, qui menace de claquer la porte de cet organisme vieux de 72 ans et plus divisé que jamais.
Au Brésil, bras de fer entre pro et anti-chasse à la baleine
Les pays chasseurs et protecteurs des baleines ont entamé lundi au Brésil un intense bras de fer lors de la réunion annuelle de la Commission baleinière internationale (CBI), le Japon espérant réexaminer le moratoire sur la chasse aux cétacés, qui date de 1986.
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Des poules sauvées de l'abattoir prennent leur retraite en Haute-Vienne
Soleil, herbe fraîche et nourriture à volonté dans un parc sécurisé de 16 hectares: la première "maison de retraite" pour poules pondeuses vient d'accueillir 600 pensionnaires dans une ferme de Haute-Vienne, propriété d'une start-up qui veut sauver les poules de l'abattoir en produisant des oeufs autrement.
Chasse à la baleine: le Japon tue 333 cétacés dans l'Antarctique
Des baleiniers japonais sont rentrés au port samedi après avoir capturé 333 cétacés dans l'océan Antarctique sans avoir été confrontés à la moindre manifestation de protestation par des organisations opposées à cette chasse, ont annoncé les autorités.
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