Le dispositif "un fruit pour la récré", des deux ministères de l'agriculture et de l'éducation nationale, entame sa troisième année dans la région. Le principe : proposer aux enfants un goûter attrayant fait uniquement de fruits et légumes de fournisseurs locaux. Un exemple avec l'école communale de Saint-Germain la Blanche Herbe, et sa directrice Ingrid Desender.
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