En ce moment

Bonne table dans l'Orne. Faim de loup ? Ce restaurant va vous rassasier !

Loisir. À Longny-au-Perche, Le Petit Bistrot des Loups propose une cuisine locale, servie avec bonne humeur.

Bonne table dans l'Orne. Faim de loup ? Ce restaurant va vous rassasier !
Jean-Loup et Angélique Grard tiennent Le Petit Bistrot des Loups depuis 11 ans.

"Oh ! Que vous avez un beau Bistrot… c'est pour mieux manger mon enfant", est-il écrit sur la façade du Petit Bistrot des Loups, à Longny-au-Perche. Dans ce restaurant où l'on se sent "comme à la maison", on met les petits plats dans les grands. "Ici, tout est frais ! Les produits sont locaux et les plats sont faits maison", dixit Jean-Loup Grard, le gérant de l'établissement. Avec sa femme Angélique, ils ont ouvert il y a 11 ans.

Des produits plus que locaux !

Au cœur de la région, impossible de ne pas cuisiner normand ! Andouillette grillée, bœuf à la bière du Perche, hachis au boudin noir et faux filet sauce camembert sont proposés. Difficile de trouver plus local ailleurs. "On fait le pain chez nous, on a élevage d'ovins et de bovins dans notre petite ferme, mon beau-frère a des porcs et ma belle-mère vient de se mettre aux lapins. On est bientôt une secte !", plaisante-t-il.

Face à la carte, mon choix se tourne sur un menu complet à 17 euros. Pour l'entrée, j'ai choisi les rillettes. Quel service, l'assiette se présente rapidement à moi. "Merci pour la rapidité du service", a même lancé une cliente lorsqu'elle a quitté sa table. Quant au serveur (il est également le gérant), il arrive toujours avec le sourire. "La bonne humeur compte ! Dans le bistrot, on rigole, on s'amuse et on mange bien." Cornichons, salade et tranches de pain accompagnent mes rillettes. Le retour aux saveurs de la campagne se fait sentir dès la première bouchée. Une fois l'entrée terminée, le plat est déposé sur ma table. J'ai commandé un dos de lieu aux câpres. La présentation de l'assiette est à la fois simple et raffinée. Le poisson est parfaitement cuit. Celui-ci se marie très bien avec les légumes. Concernant le dessert, ma gourmandise a pris le dessus. J'ai opté pour une tarte au chocolat. La pâte croustillante accueille comme il se doit la couche brune du cacao.

Ce midi, le service est un succès. Il est à peine 12 h 30 lorsque Jean-Loup dit à un nouveau client : "Je vais commencer à manquer de table, à l'intérieur ça vous ira ?"

Galerie photos

Newsletter

Restez informé ! Recevez des alertes pour être au courant de toutes les dernières actualités.
Réagir à cet article

L'espace des commentaires est ouvert aux inscrits.
Connectez-vous ou créez un compte pour pouvoir commenter cet article.

En direct
Petites Annonces
Immobilier
Appartement Le Goelia St Geniez d'Olt
Appartement Le Goelia St Geniez d'Olt Saint-Geniez-d'Olt et d'Aubrac (12130) 400€ Découvrir
Location Atelier / Bureau Biarritz
Location Atelier / Bureau Biarritz Biarritz (64200) 417€ Découvrir
Local Artisanal à louer
Local Artisanal à louer Sartilly-Baie Bocage (50530) 850€ Découvrir
Vente maison  à la campagne
Vente maison à la campagne Colonfay (02120) 91 000€ Découvrir
Automobile
Citroën DS 19 Pallas de première série
Citroën DS 19 Pallas de première série Vendôme (41100) 17 000€ Découvrir
Mercedes GLA 200d 4matic Pack AMG
Mercedes GLA 200d 4matic Pack AMG Vindry-sur-Turdine (69490) 17 500€ Découvrir
Chevrolet Corvette C7
Chevrolet Corvette C7 Caen (14000) 48 998€ Découvrir
Chaînes à neige 14 à 17 pouces
Chaînes à neige 14 à 17 pouces Saint-Lô (50000) 50€ Découvrir
Bonnes affaires
Fauteuil de Salon
Fauteuil de Salon Deuil-la-Barre (95170) 80€ Découvrir
Mini Chaine Hi.Fi Marque
Mini Chaine Hi.Fi Marque Enghien-les-Bains (95880) 70€ Découvrir
Tracteur tondeuse hydrostatique Husqvarna TC 138
Tracteur tondeuse hydrostatique Husqvarna TC 138 Areines (41100) 2 300€ Découvrir
Armoire en bois et cannage
Armoire en bois et cannage Beaubec-la-Rosière (76440) 235€ Découvrir
L'application mobile de Tendance Ouest
Inscrivez vous à la newsletter
Les pronostics avec Tendance Ouest
L'emploi avec Tendance Ouest
L'agenda des sorties de Tendance Ouest
Les concerts avec Tendance Ouest
Bonne table dans l'Orne. Faim de loup ? Ce restaurant va vous rassasier !