Tout le monde connaît les célèbres paroles :"Quand l'appétit va, tout va !" Le bien-être passe souvent par l'assiette, et en France, l'importance du "bien-manger" fait partie intégrante de la culture. En Normandie, région riche en traditions culinaires, ce plaisir se décline sous diverses formes, et nombre de petites adresses gourmandes existent à Caen.
Plaisirs variés
Que serait notre patrimoine local, sans les bons fromages du coin ? Du camembert onctueux, à l'incontournable livarot, l'enseigne Aux Fromages de France, vous propose les meilleures spécialités locales. Pour les amateurs de sucré, la réputation de la pâtisserie l'Atelier Rambaud n'est plus à faire. Authenticité et gourmandise sont les maîtres mots de l'enseigne. Passez la porte pour découvrir sa gamme de délices, pensée et revisitée au gré des saisons. Pour clore cette liste non exhaustive, rien de mieux qu'une bonne table. Le restaurant Magma est idéal, pour se régaler à prix abordables… de quoi ravir l'hédoniste qui sommeille en chacun !
Magma, la Normandie dans toutes ses saveurs
Ce restaurant ouvert par Olivier Barbarinpropose une cuisine 100% locale.Une adresse gourmande dans le centre historique de Caen.
Découverte est le mot qui peut résumer à lui seul le restaurant Magma. S'asseoir et se laisser porter par les propositions culinaires et gustatives du chef… de quoi ravir les papilles et les estomacs ! Produits locaux, bio et de saison sont privilégiés. Un moment plaisant pour prendre soin de soi.
Atelier Rambaud, paradis des gourmets
L'artisan Quentin Rambaud revisite dans sa pâtisserie les produits saisonniers.Ouverte depuis trois ans, elle est installée dans le centre de Caen.
Paris-Caen, Pavlova, tartes en tout genre… autant de pâtisseries à déguster à l'Atelier Rambaud ! L'enseigne promeut les saveurs de la région avec des produits locaux et des petits gâteaux faits main. Située 39 rue Froide à Caen, l'enseigne fait aussi des pâtisseries personnalisées.
Fromagerie Conquérant, la Normandie à l'honneur
Camembert, Pont-L'Evêque ou livarot, les fromages normands sont mis en avant.Installée 12 rue Guillaume à Caen, l'enseigne en propose une large sélection.
Fromages, plateaux de fromage et charcuterie, épicerie fine, cave… Cette boutique située entre l'Abbaye-aux-Hommes et la mairie de Caen offre une grande variété de fromages fermiers au lait cru à déguster. On en fait qu'une seule bouchée !
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